乐竞体育app官方网站-《2023年中国白酒消费白皮书》发布，看白酒品牌如何创新迎合时代！

近年来，酒水行业进入了结构性调整期。但随着线下消费的恢复，全民消费水平提高和消费结构升级，以及经历疫情后的健康生活理念，消费者的消费能力、消费理念、消费渠道等都有可能重构。送礼场景击穿消费者年龄圈层，解救困于城市的“白酒”创新，地域造就不同风味白酒已成为消费者普遍的认知，白酒品质与城市位置牢牢挂钩，区域白酒的特点也已被熟知，但区域性白酒如何走向全国，亦或者如何踩着城市名片进行白酒老赛道的创新成为时

乐竞体育app官方网站-复盘日本保健品：从产业链视角看日本保健品对中国的借鉴

文：华福食饮刘畅团队来源：食品饮料光头阳线（ID：gh_2017067e606f）01核心观点投资要点当下我国经济社会的呈现三大趋势：1）人口老龄化催生健康产业发展。2）疫情三年强化人们的健康意识；3）信息化时代及社会压力作用下，人们积累的健康焦虑也催生保健品消费需求。三大趋势作用下，有望为保健品行业发展护航。复盘日本保健品行业，我们总结以下几点经验：1）首先是大健康产业在全球的领先地位在消费者心

乐竞体育app官方网站-雀巢推出首款红豆植物基饮品，蜜雪冰城、古茗争夺新茶饮“第二股”...丨一周热闻

Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1.用红豆做奶，雀巢推出首款全球研发红豆植物基饮2.星巴克中国推出新品金烘浓缩，浅烘技术体验全新咖啡味3.汇聚匠心天然之美，农夫山泉推出生肖典藏版金龙水4.畅轻推出新品谷物爆珠酸奶，真材实料营养轻负担5.加码植物基，雀巢“植物版”脆脆鲨系列新品上市公司新闻6.蜜雪冰城、古茗同日港

乐竞体育app官方网站-揭秘零食折扣店的兴衰：多少家能扛过2024年？

这种新的业态似乎成为了那只“闯进瓷器店的公牛”，让行业里各种固有的格局和规则碎了一地。 来源：赢销力（ID：yingxiaoli888）如果用一个词总结2023年的中国零售业，那这个词一定是“折扣”。在许多县城、乡镇的商业街上，涌现出了一批零食折扣店，如零食很忙、零食有鸣、赵一鸣零食等。这些店铺有着极具吸引力的商品价格，“1块1的农夫山泉、2块8的王老吉、2块9的乐事薯片，甚至单包售价几毛钱的手抓

乐竞体育app官方网站-新周刊专访肖明超：2023中国消费趋势盘点

来源：肖明超-趋势观察（ID：trendforesee）根据让·鲍德里亚的理论，当代社会早已形成一个以消费为中心的社会形态，人的价值观、生活方式乃至文化习惯都被广告、商品和现代媒体所塑造、操纵。尽管这位著名的社会学家对消费在现代生活中的角色进行了深刻的分析与批判，消费在我们的日常生活中仍是如此重要，并且将变得日益重要。赫伯特·马尔库塞早年间的观点仍可被认为是这一趋势的有效论据，因为“消费者不仅是在

乐竞体育app官方网站-每日新品vol.196 | 腌酱菜仅需一步？无需调配，倒上这个酱油就能腌

【新品介绍】这是一款以发酵技术和各种酱产品为主的韩国公司「泉牌（샘표）」推出的「腌制酱油」，产品的特点在于用简单的步骤、较短的时间完成小菜的腌制。这款新品在泉牌陈酿酱油中加入了海带汤，使味道更浓郁，并将陈醋、柠檬和生姜按黄金比例混合，使酸味更加柔和。其中，酿造酱油的含量为27%，海带汤的含量为2.7%。在使用时，消费者只需准备好想要腌制的蔬菜（洋葱、黄瓜、萝卜、辣椒等），切成想要的大小，并倒入可以

乐竞体育app官方网站-从一穷二白到坐拥200亿奶茶帝国，靠2元冰淇淋卖出两个280亿身价

蜜雪冰城以极致亲民的性价比，以及真正互惠互利的加盟商供应链体系，实现了品牌方、加盟商、消费者三方合作共赢的经营模式，堪称真正的“国货之光”！ 来源：创业人物风云（ID：lt71913788）张红超，你可能不知道这名字是谁，但你肯定听过他的宣传音乐，喝过他的奶茶！他所创立的奶茶品牌“蜜雪冰城”那句魔性又沙雕的“我爱你，你爱我，蜜雪冰城甜蜜蜜”洗脑了每一个听过他的人。蜜雪冰城是一家以物美价廉、亲民味道

乐竞体育app官方网站-2024饮料行业有哪些机会？

随着该平台继续扩大其在食品和饮料领域的研究，Spate推出了一份饮料趋势报告，对饮料领域采取了全面的方法，以揭示寻求解渴方法的消费者脑海最受关注的主题。 文：尼古拉斯来源：月球寻香（ID：LZZ-SZ）在2023年风味交流会议上，机器智能平台Spate利用消费者搜索数据，深入洞察了零食市场上的消费者偏好。随着该平台继续扩大其在食品和饮料领域的研究，Spate推出了一份饮料趋势报告，对饮料领域采取了

乐竞体育app官方网站-奶茶、零食都在下注的胶原蛋白，如何讲述令人信服的故事？

文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）大众对健康的需求，尤其是在美容护肤上的诉求，促进了胶原蛋白在食品饮料中的应用。仅在今年，胶原蛋白的新品就层出不穷。喜茶推出特别添加胶原蛋白肽的芝芝奶绿轻乳茶，Blueglass推出胶原蛋白系列酸奶，恒顺推出了添加胶原蛋白肽的醋软糖...在小红书搜索“胶原蛋白”的相关笔记多达数百万篇，胶原蛋白的认知正变得越来越普遍。然而，

乐竞体育app官方网站-Tims天好咖啡布局新赛道，合伙人项目“好”事“平”发，首店落地嘉兴平湖

2024年1月2日，上海——全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务及炸鸡品牌Popeyes中国业务（以下简称“Tims天好中国”；NASDAQ: THCH）宣布“合伙人项目”加盟首店—平湖南河头捷枫店（Tims Go）于元旦期间在嘉兴平湖正式开业。（“合伙人项目”加盟首店正式开业）据悉，Tims天好咖啡于2023年9月正式启动“天好，一起出发”合伙人项目，在北京、上海和新一线城市逐步开