乐竞体育app官方网站-餐饮头部，正在给果茶加"草"

文：小贝来源：餐饮O2O（ID：coffeeO2O）随着人们健康需求的急剧飙升，茶饮品牌纷纷绞尽脑汁以迎合这一趋势。有的品牌主打水果茶饮，甚至开设果蔬专门店；有的则大力扩展0糖、低糖茶饮系列；更有的品牌直接提供无糖选择，力求俘获消费者的味蕾。然而，在众多品牌纷纷“卷糖”、“卷水果”之际，喜茶、奈雪等茶饮领军企业却将目光投向了“超级植物”，巧妙地将之与水果相结合，推出了一系列备受瞩目的“健康果蔬饮”

乐竞体育app官方网站-联商独家：奥乐齐热门品类的供应商都是谁？

只有把这些一体化认知交融到企业的组织和执行体系中，企业才有可能真正让奇迹发生，特别是与供应商的合作中。 文：袁则来源：联商网（ID：lingshouzixun）如果你到ALDL奥乐齐门店现场，可能会感觉它的自有品牌占比已经超过90%。如此高的自有品牌占比确实不可思议。实际上，奥乐齐一直笃定地践行“好品质 够低价”的理念，不仅商品能获得用户的高度认同，在供应链上的强大能力也令人惊叹。从媒体披露的对奥

乐竞体育app官方网站-靠辣解压的打工人，每天狂吃素毛肚

文：出栏熊来源：三联生活实验室（ID：LIFELAB2020）上班有了一些年头的朋友都知道，班味越重的人越爱吃辣。对打工人而言，酸甜苦辣并不只是味觉形容，而是一种生活状态。“苦是生活日常，酸是职场辛酸，甜是给大脑充碳的燃料，而辣则是一种解压方式。所以当大脑的多巴胺分泌不足时，吃辣能让大脑迅速分泌内啡肽，达到一种短暂的愉悦感。”近几年，在打工人最钟爱的辣味食物排行榜中，排名最靠前的分别是曹氏鸭脖和冒

乐竞体育app官方网站-百事公司加速布局，来自中国的“熟面孔”将执掌亚太新帅印！

旗下拥有百事可乐、佳得乐、乐事、桂格等众多知名品牌的全球食品饮料巨头百事公司，正进一步布局以加速未来增长。 文：何丹琳来源：小食代（ID：foodinc）今天，小食代从百事中国方面证实，自2025年1月1日起，百事公司的全球业务将划分为北美和国际市场。新组建的北美业务区将涵盖美国的食品和饮料业务；而包括中国在内的国际市场，则按照食品和饮料两个运营板块管理，以加速未来发展。随着上述业务架构调整，现任

乐竞体育app官方网站-正式发起“健康快充计划”！奈雪9周年庆门店业绩环比涨超90%

12月7日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶迎来品牌9周年，宣布正式发起“健康快充计划”，持续打造不加糖蔬果茶系列产品，并提出“不加糖+超级食材+健康元素”公式。在周年庆活动助力下，奈雪全国门店近期订单量近乎翻番，带动业绩环比劲升60%；山东、东北、江苏等地区销售火爆，部分门店业绩环比增幅超90%。不仅要健康好喝还要足够好玩，9周年之际，奈雪推出抱抱奇异果、花青素杯、草莓魔法棒等16款生日季限定毛绒公仔，

乐竞体育app官方网站-六城营收260亿，朴朴超市持续加码自有品牌

朴朴超市从2023年开启自有品牌业务，目前已开拓了优赐、随滋、滋喜、蔻泉、欢妙、得欢、鲜跃、鲜说、季沃、欢捷等多个自有品牌，形成以优赐为核心的“1+N”自有品牌矩阵。 来源：整点消费（ID：ZDXFBA）作为即时零售的代表之一，朴朴超市通过持续深耕“大仓模式”，在全国范围内建立起300多个前置仓，并借此在福州市场做到70%以上用户渗透率，在成都市做到全市主城区渗透率第一……除此之外，自有品牌也成为

乐竞体育app官方网站-冰糖葫芦，进化成了“冰糖宇宙万物”

文：杨一凡来源：硬壳INK（ID：xjblvyou）生活中的很多场景都自带记忆点。比如听见《恭喜发财》前奏，就想到年关将近。看到糖葫芦出摊，才意识到时间已经进入深冬。 每年这个时候，北方城市的朋友迎来血脉觉醒，具体表现是听见糖葫芦的吆喝声就走不动路。不论天气多冷都要摘下口罩，尝一口掺着冰碴的糖葫芦。夏天第一块西瓜、秋天第一杯奶茶，都难以撼动冬天第一串糖葫芦在北方人心中的地位。当我们走上街头，发现糖

乐竞体育app官方网站-君乐宝：便宜反倒有错了？

文：付艳翠来源：摩登消费（ID：modengxiaofei）1995年，凭借1台酸奶机、2辆人力三轮车和3间平房，魏立华在石家庄创办了乳制品品牌君乐宝。彼时，仅石家庄就有40多家乳企相互竞争，缺乏技术和名气的君乐宝，生产的酸奶根本卖不出去只能集中销毁。为了能够打开销路，魏立华带领员工一个个小商店去攻克：找人家聊天，帮店主干活，终于有商店同意摆放君乐宝的产品。为了让消费者购买自家产品，在与同价格品牌

乐竞体育app官方网站-破解乳糖不耐难题，三只小牛以新质生产力打造软牛奶新品类

文：Lyra Liu  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）2024年以来，国内乳品行业处于缓慢恢复与深度调整阶段，乳制品消费结构逐步优化。在份额占比最多的液态奶中，突出营养价值、健康与功能诉求的产品越发受到青睐。其中，国人普遍存在的乳糖不耐这一“卡脖子”问题，让零乳糖概念成为众多乳企看好的一个突破口。Foodaily注意到，2022年至今，国内零乳糖市场不仅新品数量在增多，产

乐竞体育app官方网站-“寄生”型餐饮店，正在批量涌现

文：李金枝来源：红餐网(ID：hongcan18)这届餐饮店，开始流行“寄生”了。近期，挪瓦咖啡和库迪咖啡相继宣布，开启“店中店”的扩张模式，将常规店植入到其他合作伙伴门店中，并分别喊出万店、5万店的计划。细心留意也会发现，如今，不只是咖啡品牌在开启“店中店”模式。在一些街边的便利店、超市、药店、水果店等大众消费场所内，已经出现了茶饮档口、面包烘焙店、小吃摊，乃至小型的快餐店。“寄生”型餐饮店，正