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独特的“硬折扣”经营理念,让ALDI在美国快速扩张到超过2400家门店,成为零售业新的“搅局者”。 文:松柏来源:联商网(ID:lingshouzixun)谁能想到,一家以“极简”著称的折扣超市,正在美国市场悄悄地撬动沃尔玛的地位?它就是来自德国的ALDI(奥乐齐)。与沃尔玛动辄上万种商品不同,ALDI每个品类只保留最畅销的几款精选商品;门店虽小却极为高效;更让人惊喜的是,ALDI用大量自有品牌,
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文:Sulli来源:沥金(ID:Finding_Gold)双11正式收官,先来重点看看抖音的战绩。今年抖音电商迈入第4个年头,平台多数品牌依然保持着高增长。那这次抖音双11的具体战况如何?哪些品类增速较快,值得重点关注?哪些品牌表现亮眼?抖音电商的电商生意依旧保持高增长,品牌心智也持续走强,超过3.3万家品牌成交量同比翻倍增长,将近1.7万家品牌增长速度超过500%。今年很多热门赛道,榜单里少见新
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来源:槽值(ID:caozhi163)“你有多久没吃过呷哺呷哺了,还能想起上次吃是什么时候吗?”不久前,呷哺呷哺降价的消息登上热搜,一时间看愣了不少网友。图源:微博话题遥想十年前,呷哺呷哺还是性价比的代名词,门口大排长队是常事,不少人也曾在下班后、放假时呼朋唤友一起吃上一顿。麻酱和咖喱锅是无数人的“心头好”,人均二三十的价格,让学生党和上班族都不会太有负担。图源:作者拍摄然而要问“上一次走进呷哺呷
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文:李果果来源:真故研究室(ID:zhengulab)自2023年底,霸王茶姬宣布进军“茶颜大本营”——长沙以来,茶颜悦色这一年屡被推上风口浪尖。掉队的质疑、佛系的扩张,外界对昔日这位新茶饮巨头,如今充满了担忧。2024即将进入尾声,霸王茶姬已在长沙开出50多家门店,超额完成全年目标。在“霸王”猛烈的攻势下,以往坚如磐石的茶颜党,有的选择继续坚持爱护本地品牌,有的则开始出现动摇,甚至倒戈。流水一般
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来源:餐企老板内参(ID:cylbnc)山野火锅又现“开店潮”横扫下半年火锅江湖?今年下半年,山野火锅似乎成了年轻人之间的火锅新宠。随着“自然”“户外”的生活方式受到青睐,其以别具一格的“山系”概念迅速走红。内参君发现,近期小红书平台上,在上海、杭州、广州、南京、武汉等地,出现了许多诸如“xx首家山野火锅”、“山野火锅的风还是吹到了xx”的帖子。目前,不仅武汉、广州、深圳、合肥等地的餐饮地图中能见
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文:道总来源:道总有理(ID:daotmt)8月,一则收购消息在零售行业炸开了锅,日本便利店7-Eleven的母公司Seven i发布公告表示,确认已收到加拿大便利店巨头Alimentation Couche-Tard Inc.(以下简称ACT)关于收购公司所有已发行股份的保密、不具约束力的初步提案。一时间,7-Eleven要被卖掉的消息甚嚣尘上。而近日再次传来消息。为了抵制收购,母公司Seven
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文:麦泳宜来源:红餐网(ID:hongcan18)“58块一碗粉?这是什么新型粉面刺客吗?”最近,七七和朋友到广州某越南粉店消费时,人均50元一碗的粉让她们大吃一惊。细细品尝后,七七觉得成了“大冤种”:这越南粉味道不仅和潮汕粿条区别不大,肉更是给的极少,完全与价格不符。更令她不解的是,越南粉是全球知名的平价美食,在国内却身价暴涨。感觉到被“背刺”的七七不禁发出灵魂拷问:“为什么越南粉在中国卖这么贵
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来源:食品板(ID:tyjspb)近两年,量贩零食店的发展势不可挡。根据艾媒咨询数据,截至2023年10月,量贩零食店数量已经突破2.2万家,预计到2025年,这一数字将达到4.5万家。而据华创证券测算,全国零食量贩店未来预计会达到5~6万家。作为迅速“蹿红”的新兴业态,量贩零食店在高速发展的过程中,也引发了不小的争议。在行业内,关于量贩零食店有两次“大论战”:一是,在行业爆发初期,量贩零食店是否
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对于无人零售的探索,近似演化出了两种主流路线:一种是针对小型便利店,如Amazon GO及后来者,通过在店内安装多个AI摄像头,识别购物行为和商品信息,最终完成无人结算;一种是针对中大型商超,店面面积 文:肖超来源:窄播(ID:exact-interaction)无人零售遇到的难题,曾经在无人,后来在零售,但总之整体局面是还在发展、规模有限。从2018年的Amazon GO到后来国内的无人便利店、
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消费者分化和减少支付更高价格的意愿是2024年两大显著的消费挑战。从国家、地方到各行各业,大家都在为“促消费”这件事而努力。但是,消费市场,似乎没有像很多人期待的那么“热辣滚烫”。不过,一些细分消费市场却异军突起——今年上半年,越来越注重休闲舒适的中国人,首次在运动鞋服上花了超1000亿元。在天猫双11开售的首日,12个运动户外品牌成交额破亿……连锁餐饮、折扣零售、消费科技、出海、健康等赛道依然涌