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客户留言
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03月
文：朱可翔来源：沥金（ID：Finding_Gold）中国精品咖啡品牌的“黄埔军校”Seesaw，居然成了老赖。据天眼查，Seesaw的创始人吴晓梅被限制高消费，有人说这是因为Seesaw拖欠合作伙伴的钱，且拒不还款，被法院强制执行。不过Seesaw自己倒是气定神闲，对外公告说只是正常的商业纠纷。创始人吴晓梅看起来状态也不错，有心情讨论一下饺子怎么配咖啡。创始人朋友圈 来源：微信截图但Seesaw
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03月
文：Yue Wang 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）提到必品阁，大多数人首先会想到其标志性的速冻饺子。其实，不止是饺子，必品阁的速食粥也是韩国市场上一款明星产品。2018年，韩国食品巨头CJ第一制糖以必品阁品牌推出速食粥，上市短短100天内销量突破500万份。推出仅一年，必品阁就成为韩国速食粥行业中强劲的挑战者，对长期占据市场第一的东远“两班”粥构成了威胁。在必品阁的带
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文：王吨吨来源：观潮新消费（ID：TideSight）冲击5次未果，近日，纽曼思健康食品控股有限公司（以下简称纽曼思）第六次递表港交所。纽曼思是市场上主流的保健品牌之一，没听过其名的消费者多少也听过DHA。二十二碳六烯酸，即DHA，是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸，又称为“脑黄金”。纽曼思在招股书中称，按现时来源，DHA可分类为鱼油DHA及藻油DHA。其中，藻油DHA较为适合孕妇及幼童，而鱼油DH
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文：以偿来源：精练GymSquare（ID：GymSquare）潮汕牛肉火锅，在口感、营养和价格的平衡，可以说填补了健身人对健身餐的所有幻想。新鲜牛肉的挂盘、少于10秒的等待带来了嫩滑口感，超15种不同肥瘦的牛肉、不同汤底的组合更是为饮食管理选手提供了丰富的选择。更重要的是，在上海，相较于动则500-800的海鲜火锅，人均150元的价格更是亲民不少。潮汕牛肉火锅图源：八合里牛肉火锅饮食控制的健身人
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文：弓羿来源：浪潮新消费（ID：lcxinxiaofei）面对这几年的环境压力，转向“刚需”成为很多人的共识，“创造需求”的叙事似乎显得不合时宜。但并不是所有人都会妥协，看似 “非刚需”的生意也可以逆势崛起。主打植物基燕麦奶的OATLY便是其中一员，在进入中国市场6年后，不仅通过原点用户辐射更广泛人群，在中国市场出售的燕麦奶可以制作约十亿杯燕麦拿铁，更是在市场下行的情况下，逆势突破，大中华区拿下亮
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03月
文：沃特尔来源：观潮新消费（ID：TideSight）从一款网红大单品到多品类布局，是品牌从1到10的距离。近年来，新消费行业先后经历了“品牌大爆炸”与“资本冷静期”的阶段。短视频、种草平台、下沉电商、直播带货的接连兴起，让新品触达用户的途径花样翻新，打爆一款新品的周期被缩短为这样的公式：5000篇种草笔记+2000条KOL问答+1位头部带货主播=1个新品牌。然而，繁荣之下暗藏着焦虑。渠道与流量变
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03月
近日，食品板独家获悉，在统一内部新一轮的“食饮合并”正在启动，相关流程可能到月底就会走完。而这次合并的目标非常明确：以饮料带动方便面业务。 文：陈默来源：食品板（ID：tyjspb)01“食饮合并”，再次启动熟悉统一的朋友都知道，“食饮合并”并不是新鲜事物。早在2016年，刘新华走马上任统一的大陆总经理之后，就开启了一系列管理变革，包括“零基预算”、“通路改革”和“食饮合并”，当时这也被解读为刘新
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文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）今早，这家新西兰乳业巨头发布了最新剥离进度，称“将继续推进出售流程”。值得注意的是，该公司首次透露，这块涉及安满、安佳、安怡等多个知名品牌的庞大业务除了出售，还会试着看看IPO的可能性。“恒天然继续以剥离后为奶农股东和单位持有人带来可观的资本回报为目标。”恒天然首席执行官郝万里（Miles Hurrell）今天表示：目前已有买家对将剥离的业务表达出浓厚兴
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03月
岁至立冬，手捧一杯暖暖的奶茶成为了不少年轻人入冬的必备仪式感。立冬当天，奈雪选用云南特色美食“米布”，融入同样来自云南世遗景迈山古茶林的金色山脉茶底，推出“地暖宝藏茶”系列新品——织云米布宝藏茶，上新首日即斩获门店销量冠军。随着全国多地开启大降温模式，奈雪数据显示，不止米布奶茶新品，奈雪全线热饮销量大涨40%，其中，西安、忻州、淮北等北部城市热饮销售增幅突出，个别门店热饮销量环比最高增长5倍。 奈
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03月
新产品1、新希望推出玉米须生牛乳，抢占健康饮品新赛道2、万物皆可波波，喜茶跨界联名草间弥生上新“豆豆波波茶”3、食族人上新贵州风味红酸汤粉，探索地域风味创新4、聚焦当季果汁市场，果子熟了上新云朵轻果汁公司新闻5、可口可乐重组运营架构，涉及Costa咖啡中国业务6、喜茶发布行业首个“新茶饮健康标识体系”，规范茶饮信息公开标准7、让茶官宣首位品牌代言人侯明昊8、“気”变“Chi”后，元气森林在日韩市场