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08月
来源:全食在线(ID:iallfood)昨天看新闻,发现一个有趣的内容,一家做瓶盖的企业在2026年之出,便获得了来自波兰的一笔36万颗瓶盖的大单。你以为是普通的瓶盖?不,你错了这个小小的瓶盖可能是未来饮料行业发展的新趋势。原来这个瓶盖不仅在外形上是径山山峰的样子,而且瓶盖里面大有来头,当你撕开瓶盖下面的贴膜,宁在匹配的矿泉水瓶上,然后摇一摇,你会发现一瓶清澈的水在数十秒内就会变成一瓶翠绿细腻的抹
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08月
文:小鱼来源:职业餐饮网(ID:zycy168)财报显示,百胜营收利润实现双增长:营收达818亿元,同比增长4%;经营利润达90亿元,同比增长11%;净利润为64亿元。餐厅利润率为 16.3%。在门店数量上,净增门店1706家,总门店数达到18101家。系统销售额同比增长4%。与此同时,其总成本也在全线下降:食品及包装成本下降2%;薪金及员工福利下降7%,餐厅营运开支减少3%......这在“亏损
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08月
行业里一直流传一句话——中国零售看郑州。这并不是因为郑州走出了最多的全国连锁品牌,而是因为这里,几乎浓缩了中国最真实、最复杂的渠道结构。它既是全国性的商品流通枢纽,也是区域零售势力的演兵场;既能快速引爆一个产品,也能迅速淘汰一个“伪需求”。正是在这样的背景下,1月下旬,我们专程走访了郑州的渠道与零售市场。这不是一次简单的市场探访,而是一场有计划的渠道洞察行动:深入一线,理解不同渠道的差异逻辑,同时
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08月
在传统膨化零食因“高油高盐”饱受诟病、市场份额连续下滑的背景下,一个年增速超过100%、规模达76亿元的玉米片细分市场正在爆发。 文:RR来源:轻食online(ID:gh_fc5ae089c751)本土品牌食验室凭借连续四年累计销售1亿袋的战绩,不仅连续四年稳居品类第一,更以一套完整的“技术+供应链+产品”打法,为行业提供了硬核创新的转型范本。《轻食online》独家对话食验室创始人孙思达,深入
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08月
文:何夕来源:第一食品资讯(ID:cdsspaqxh)9897.3亿元!商务部大数据监测显示,截至2月8日,全国网上年货节网络零售额再次刷新纪录。但真正令人咋舌的,不是这个天文数字,而是数字内部发生的剧烈“板块运动”。短短一年间,传统硬通货白酒正经历着前所未有的结构性分化,保健食品却狂飙突进,平价年货占比收缩,500元以上高端礼盒翻倍增长……这些变化的背后,是一场滚烫的文化革命:当00后接过年货采
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08月
传统糖果行业正通过“包装社交化”战略,打破同质化竞争,与年轻消费者重建情感连接,打开品类增长的第二曲线。 文:烊慕阳来源:中国糖果(ID:china-candy)去年下半年,绿箭推出的一款烟盒式口香糖在抖音商城悄然走红,创下超80万盒的销量。其粉玫瑰与薄荷绿的自然纹样设计,精致而反常规,迅速成为年轻人社交平台上的打卡焦点。小编发现,近日这款产品再度升级,应景新年换上红色“新装”,“发财”二字跃然其
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08月
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕!2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展,将在中国·无锡国际会议中心盛大召开,开启一场赋能产业的创新盛宴。当下,健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标,2026 Foodaily创新博览会精准锚定这一趋势,锁定“聚力健康・重塑增长”的核心主题,以产业思维打造「全球创新博览」的超级内容场、「
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08月
文:Layla来源:未来消费Life2月4日,百胜中国发布2025年度财报。全年总收入118亿美元,创2016年分拆上市以来新高,经营利润13亿美元,同比增长11%,财报发布当日股价单日大幅上涨。这份成绩单的背景是2025年全国餐饮收入同比增长仅3.2%,连续两年低于GDP增速。多数品牌在收缩,百胜中国却净新开门店1706家,总数达18101家,且规模扩大的同时利润未被稀释,餐厅利润率同比提升60
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08月
一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕!2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展,将在中国·无锡国际会议中心盛大召开,开启一场赋能产业的创新盛宴。当下,健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标,2026 Foodaily创新博览会精准锚定这一趋势,锁定“聚力健康・重塑增长”的核心主题,以产业思维打造「全球创新博览」的超级内容场、「
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08月
文:叶橙子来源:惊蛰青年互联网上有句调侃,说这届年轻人上网不热衷于比拼车房,每天只爱攀比谁吃得牛、吃得爽,也就是谁的“吃商”更高。如今,“万物皆可加芝士、火鸡面、虾滑”已经被视为老三样,毫无新意。只有发明出淀粉肠脆片、薯条沾冰淇淋等惊艳吃法的人,才能被尊称一声“老吃家”。网友不遗余力地开发着市面上尚未出现的全新吃法,而最近,一家自助餐厅正成为老吃家集中“攻打”的阵地——比格比萨。比格比萨在年轻人群