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文:叶哲锋来源:浪潮新消费(ID:lcxinxiaofei)当茶饮市场逐渐内卷,行业进入存量竞争阶段,如何在巨头林立的环境中找到缝隙、挖掘新的增量空间,是后入局者面临的核心命题。今年茶饮市场的两极分化更为明显:一方面,虽然像霸王茶姬这样半年开出超1500家门店的不多,但头部的扩张仍在继续;而另一边则是二手茶饮设备回收商的“爆仓”,回收再卖出的速度远远赶不上茶饮门店的倒闭速度。打不过也耗不起,似乎成
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文:翟元元来源:Tech星球(ID:tech618)零食大战,从三四线城市打到了北京。Tech星球独家获悉,量贩零食品牌三巨头之一的赵一鸣零食,日前已在北京昌平区开出第一家门店。图注:赵一鸣零食北京首家门店。(Tech星球 摄)去年赵一鸣与零食很忙两个品牌后,成立“鸣鸣很忙”集团,该集团是业内首个突破万店规模的企业。目前,全国门店数13000多家,覆盖包括北上广一线城市在内的全国二十多个省市。巧合
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文: 铁兵来源:乳业财经(ID:ruyecaijing)全球范围内的黄油市场规模正在不断扩大,国内黄油市场也在饮食习惯改变、奶业振兴政策推动等多重因素的推动下有所增长。黄油广泛应用于食品行业中,例如餐饮、烘焙领域,可以制作饼干、蛋糕、面包等甜品,现在新茶饮、现制咖啡中也常见到黄油的身影。随着市场的不断发展扩大,黄油也出现了一些创新点和新趋势。市场上的黄油口味逐渐多样化,近期某国外品牌推出了烟熏大蒜
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文: 邢海洋来源:三联生活周刊(ID:lifeweek)进入深秋,北方的雾多起来。从北京浓浓的雾霾中,坐飞机穿云破雾来到潮州,起初还是有点小失望。广东沿海的村镇城市从天上看房舍就像积木一样紧凑的堆叠着,看着挺有秩序感,可一落地,城市的外围就颇为嘈杂凌乱,小五金,陶瓷制品的展销厅一个连一个,运输车辆在街道上轰鸣着,路两边连行道树都没有,反而是远山一片葱绿。可进了城,突然之间,街道两边的店铺就焕发出迷
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文:郑艺阳来源:消费者报道(ID:consumerreport)如何才能吃得更健康,这个问题变得越来越重要。脂肪、碳水还有糖,这些曾被无数人视为快乐源泉的东西,正在被年轻人刻意减少摄入。为此,新茶饮巨头们也在努力强调自家的产品足够健康,尤其是在“糖”上。近日,奈雪的茶推出了“不加糖·奈雪黑葡萄”等3款产品,宣称“实现0添加糖”、“所有甜味100%来自水果”。仔细盘点不难发现,今年,不少茶饮品牌产品
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不仅食物是真材实料,而且这才是真正意义上的明厨亮灶。比下馆子便宜,比点外卖安全,还要什么自行车呢? 文:迷你human来源:三联生活实验室(ID:LIFELAB2020)对于普通打工人来说,工作日怎么吃饭,一直没有万全的解法。“一个人在外打拼,没空做饭也不会做饭。最有幸福感的时刻,有时候不是升职加薪,而是回家后马上能吃上现做的四菜一汤。”大家对工作餐的要求其实很简单,那就是“吃啥也不想再吃预制菜了
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文:阳一来源:财经天下周刊(ID:cjtxzk)40元能吃撑的西式快餐,又多了一个。10月26日,继国庆期间上海首店开业后,必胜客在北京也开出了第一家“WOW乐享会员店”。有趣的是,在它的楼上,就是一家萨莉亚餐厅。与常规必胜客门店相比,WOW店主打的就是一个“性价比”,披萨、意面、炒饭、小吃、甜品等价格大都在10~30元之间,最便宜的单品售价只要6元。这相当于杀到了“意大利沙县小吃”萨莉亚的地盘上
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文:刘敏露来源:消费钛度(ID:xiaofeitaidu)“实现净收入、门店交易量、经营利润、经营利润率在内的关键业务数据环比增长”,10月31日,新的财报透露着星巴克中国在最新发展周期里的优异表现。成果颇丰的2024财年背后,星巴克中国忙碌在通过多样的门店类型、积极扎根中国咖啡消费下沉市场、不断创新推出产品等工作中。“多面”的星巴克中国,收获了忠诚度高且规模庞大的顾客。2024财年,星巴克中国经
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来源:一财商学过去一年,中国快速消费品市场温和复苏,中国消费者在全球范围内搜寻更高品质、更个性化及更多样化商品的热情同样不减。商务部数据显示,跨境进口电商使用人数以近两成的增速逐年攀升,在2023年达到1.88亿人。作为进口消费的主要平台,过去半年,天猫国际消费者规模逐步扩大,成交规模增速达到21%。进博会期间,天猫国际与一财商学院联合发布《天猫国际2024进口消费趋势报告》(以下简称《报告》)。
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来源:NOWWA挪瓦咖啡官方加盟挪瓦咖啡,行业首家!挪瓦咖啡,咖啡行业第一家启动“营养选择”分级标识的品牌!被人民日报等权威媒体报道。伴随着年度拿铁天花板「超模芝士拿铁」上线,挪瓦咖啡点单页面也焕然一新了!从现在开始,无论你是在挪瓦咖啡微信点单小程序,还是在美团、饿了么下单,都可以看到挪瓦咖啡不同产品的卡路里和营养标识等级啦!热量透明,营养可见,放心喝!什么是“营养标识”?上海在全国首推饮料“营养