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客户留言
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01月
来源：全食在线（ID：iallfood）圣诞前夕，原本是巧克力大卖的黄金期，全球巧克力品牌费列罗却推出了新款Kinder Bueno冰淇淋甜筒，旨在满足市场对创新冷冻甜点日益增长的需求。费列罗冰淇淋再推新据全食在线了解，该款冰淇淋甜筒有两种口味，目前该款冰淇淋登陆英国市场。其实在今年早些时候，Nutella冰淇淋桶成功上市，在市场上表现非常不错，这是因为英国冰淇淋市场正在迎来高速增长期。其实当下英
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01月
文：啊游来源：刺猬公社（ID：ciweigongshe）近年来，美食纪录片如雨后春笋般涌现，在赛道愈发拥挤的趋势下，已经来到第五季的《风味人间》，仍旧找到了新的切口——香料。11月28日，《风味人间5·香料传奇》正式在腾讯视频开播。本季节目将以往通常作为“配角”出现的香料，变为了被记录的主角，通过前往全球香料原产地进行拍摄，《风味人间5》用镜头揭开了香料世界的神秘面纱。“不同的香料有不同的个性。”
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01月
文：Tinney来源：iBrandi品创（ID：ibrandi）近段时间，三元股份一改此前“买买买”的迅速扩张姿态，反而做起了“降本增效”和“收缩业务”的调整，并对未达预期的产品线进行剥离和出售.......但是，在这样“卖卖卖”的背景下，三元股份却对“八喜”的生产公司北京艾莱发喜食品有限公司（简称“艾莱发喜”）进行了最后收购，变成全资持股。今年7月末，三元股份就宣布收购北京艾莱宏达商贸有限公司（
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01月
文：关关来源：冻品头条（ID：dptoutiao）预制菜一直被骂，“同族兄弟”却被厚爱？预制菜的名声，跌到了历史低谷。这很难接受，但却是个残酷的现实。“隔夜菜”“科技与狠活”“人类饲料”，这些负面词汇成了预制菜的代名词。大量网友旗帜鲜明地表示“坚决抵制预制菜”，如果不小心在饭店吃到了预制菜，瞬间感觉“天塌了”。回看预制菜跌落的历程，“预制菜进校园”事件无疑是最为致命的一击，铺天盖地的骂声里，预制菜
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01月
12月4日，号称日本零食界的“大众点评”的もぐナビ（mognavi）2024年度零食大赏名单终于出炉。据悉，2024Mognavi日本零食大赏以2023年11月1日至2024年10月31日期间的75,065条消费者评论为参考，经过综合筛选，共有180个产品从551,408 个评选产品中脱颖而出，涵盖了12大类、60个子品类。本届的Mognavi日本零食大赏获奖产品中，Foodaily看到有许多符合
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01月
文：梦妍来源：食安时代（ID：shianshidai）国内汽水市场在很长一段时间内都是“两乐”的天下，近两年，在健康化风潮和国潮消费的驱动下，国产汽水品牌才开始在市场中渐渐苏醒。借着“情怀牌”在市场中确实取得了不少关注，热度也是直线上升，然而，随着汽水市场新品牌的涌现及碳酸饮料市场整体缩水，热度过后国产汽水品牌的后续发展之路也是多坎坷。在这样的大环境下既有品牌面临倒闭，也有品牌重新焕发生机，品牌的
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01月
文：张向阳来源：财经天下WEEKLY众所周知，饮料行业毛利高，容易造就大富豪，前有宗庆后，后有钟睒睒。如果细分到能量饮料，也不例外。红牛创始人许氏家族，常年位居泰国富豪榜前三。将红牛引进中国的泰籍华商严彬，财富达数百亿元。被视为红牛平替的东鹏特饮，其实控人林木勤，也常年名列各大富豪榜之中……这些知名大富豪所在的产业，也造就了不少隐形富豪。为中国红牛、东鹏饮料等企业提供金属包装服务的奥瑞金，就是其一
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01月
文：张壹来源：咖新社（ID：newdrinks）11月28日，纽约市场上的阿拉比卡咖啡豆价格上涨4.7%，达到每磅3.23美元，创下自1977年以来的新高，今年其累计涨幅超过70%。而主要用于制作速溶咖啡的罗布斯塔咖啡豆，其伦敦期货价格隔夜上涨7.7%，达到每吨5507美元，几乎是年初价格的两倍，引起了咖啡行业的广泛关注。多种因素使咖啡豆源头价格疯涨巴西作为全球最大的阿拉比卡咖啡豆生产国，在今年8
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01月
文：徐煜萌来源：晚点LatePost（ID：postlate）这是星巴克管理层密集调整的一部分。今年 8 月，布莱恩·尼克尔（Brian Niccol）空降星巴克，担任全球 CEO。9 月底，王静瑛（Belinda Wong）卸任星巴克中国 CEO，保留董事长一职，原星巴克中国联席 CEO 刘文娟（Molly Liu）升任 CEO。刘文娟也在调整直接向她汇报的人员。管理层调整跟星巴克增长目标有关。
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01月
来源：调料家（ID：zgtlj2019）调味品行业已经有段时间没传出新的并购消息了。直至11月底，杭州加点滋味科技有限公司（下称“加点滋味”）发生工商变更，四川瑞生投资管理有限公司（下称“瑞生投资”）成为了加点滋味的最大股东，持股比例达到了63.8439%。而瑞生投资则由大名鼎鼎的四川天味食品集团股份有限公司（下称“天味食品”）全资持股。换而言之，加点滋味被天味食品并购了，后者成为了加点滋味最大的