乐竞体育app官方网站-库润数据重磅发布《中国食品饮料行业消费者洞察报告》

各个细分品类消费者画像如何？怎么做才能把握消费者需求？如何做好精准营销，占领消费者心智？ 来源：KuRunData库润数据库润数据KuRunData发布《2024年中国食品饮料行业消费者洞察报告》，聚焦乳品、饮料、饼干、调味品、酒、糖果品类赛道，线上定量调研了2000名覆盖1-5线的食饮消费者，对中国食饮行业进行前瞻性的研究。库润数据KuRunData希望帮助品牌以消费者为中心，从消费者的需求趋势

乐竞体育app官方网站-过年不喝“老三样”？看年轻人如何整顿年货圈

文：Orient Ye来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“当代年轻人的新年仪式感”“年轻人整顿年货圈”“太好啦，是00后，我们的年货有救了”.......随着春节临近，社媒上关于年轻人置办年货的话题持续升温。当年轻人成为置办年货的主力军，他们的选择可谓五花八门：从传统礼盒到联名周边，从健康饮品到个性化定制，年货消费焕发出了新的潮流。乳饮品类作为春节期间的硬通货，是走亲访友、佐

乐竞体育app官方网站-谁都不能“随地大小店”，陆正耀也不行

梁艳琳来源：最话 FunTalk（ID：iFuntalker）欢迎参加“看图识库”。这是近期一个在社交平台上颇有热度的互动游戏，让大家分别说出自己能在几秒钟内找到藏在其他店铺里的库迪咖啡店。后来有人发现了诀窍，那就是找到那些犄角旮旯里贴着的王一博海报，相比库迪咖啡的logo，这个流量明星的脸还是要显眼很多。2024 年 5 月，库迪正式推出了便捷店型 “COTTI Express”，这是一种店中店

乐竞体育app官方网站-不消费不能进星巴克？国内客服回应→

文：揭书宜来源：第一财经（ID：cbn-yicai）在北美地区，星巴克（Nasdaq：SBUX）门店或不再允许所有人进入。据外媒报道，当地时间1月13日，星巴克宣布，将改变其欢迎任何人无需购买商品也可进入门店的政策。新行为守则将于月底前在所有北美公司自营门店张贴，对顾客引入更严格的规定。更新后的政策禁止扰乱秩序的行为，如吸毒、吸烟、乞讨等。它还要求顾客购买商品才能使用店内设施，包括卫生间。星巴克发

乐竞体育app官方网站-健康消费意识崛起时代，乳品巨头的应对策略和增长支点：“品质升级和本土创新”

文：Lyra Liu来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）新年伊始，盘点各个赛道过去一年的表现成为很多品牌和媒体的必修课。而其中，乳制品这一赛道一直备受各方关注。在Foodaily看来，这一年，乳品消费理念与需求上的变化不断推动乳业市场进入消费结构加速分化的快车道。伴随奶酪、黄油、奶油等品类的快速渗透，乳制品作为原料在餐饮和零售渠道的多元化创新，为消费者带来更高品质、更多元的选择

乐竞体育app官方网站-微穷年轻人的下一个超级饮品：中式养生水

文：龚正来源：真故研究室（ID：zhengulab）对新一代微穷年轻人而言，买车买房、背上债务是上一代人的活法，这一代讲究静心寡欲，但同时也喜欢时常来点小小的奢侈，褒奖自己，求得身心快乐。平均5.9元一瓶的中式养生水，就成了新一代人的生活搭子。相比2元一瓶的农夫山泉，它只贵了几块钱就能祛湿消肿，堪称天底下最划算的养生；它有色略有味，又比寡淡的纯净水在适口性上强大太多。精明的资本们，还想出一个新的洗

乐竞体育app官方网站-盒马HPP果汁被疯抢、山姆零食火成“断货王”…从3000+新品爆品看懂2025食饮新趋势

文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）文末添加联系Cherry限时免费领取600+最新品类趋势报告“年轻人养生的风吹到了中式养生水，红豆薏米水、酸梅汤产品络绎不绝？”“瑞士卷、榴莲千层月售破千万，还有草莓盒子蛋糕卖成亿元级大单品！”“从香菜到折耳根、螺蛳粉，餐饮界开始‘异香突起’了？”……从更高品质到“出其不意”的创新体验，从食材、健康到地域、文化的情绪故

乐竞体育app官方网站-“创业第一杀手”的新茶饮赛道，活下来的6大关键词

文：侯硕丽来源：职业餐饮网（ID：zycy168）2024年最惨赛道非“奶茶”莫属了。数据显示，仅一年的时间就有多达19.7万家奶茶店闭店倒下，奶茶店成了创业第一杀手……而近日，喜茶发布了一年一度的年度报告，复盘了它这一年来的差异化战略。作为新式茶饮品牌的开创者，喜茶的动作是观察整个茶饮业的窗口；新茶饮又是餐饮业最卷、同时也是最时尚的赛道，暗藏餐饮的前沿风向。那么，喜茶这一年来新动作能给餐饮人哪些

乐竞体育app官方网站-百威中国携手合作伙伴打造行业首家碳中和麦芽工厂，全价值链减碳再攀高峰

近日，百威中国合作供应商粤海永顺泰（宝应）麦芽有限公司（以下简称“粤海永顺泰（宝应）”）荣获国际权威第三方检测机构TÜV南德意志集团颁发的《组织碳中和达成核查声明》，正式成为“行业首家碳中和麦芽工厂”。继百威中国旗下武汉、锦州和佳木斯三家酿酒厂率先实现碳中和后，粤海永顺泰（宝应）的成功认证，标志着百威中国在全价值链减碳领域再取得一项里程碑式的成果，粤海永顺泰（宝应）也由此成为百威中国首个实现碳中和

乐竞体育app官方网站-轻松泡出现煮般口感，康师傅这碗0油炸面“鲜”出圈了

文：Gin Wang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）“我太爱吃泡面了怎么办？”在饮食选择越发丰富的当下，方便面依然有着一批忠实粉丝。根据头豹数据显示，2024年中国方便面市场规模已经突破千亿，预计2027年行业规模将达到1153.3亿元，呈现稳健增长的势头。年轻人对泡面的爱有多深？社媒上同样可见一斑。小红书平台上，“泡面脑袋们”为#泡面#话题贡献了30亿浏览量和26万篇