乐竞体育app官方网站-安井小厨发力鸡肉调理品，行业“有体量、无品牌”迎来终结者？

一直以来，鸡肉调理品行业有体量、无品牌，速冻巨头安井食品的强势布局，对调理品行业将带来哪些影响？行业人士怎么看？ 文：姚简明来源：冷冻食品（ID：ldzk001）巨头的一举一动都牵引着全行业的目光。日前，安井食品接受投资者调研时称，安井小厨新品研发方向重新定位为特色鸡肉调理品和串烤类产品两大类。一直以来，鸡肉调理品行业有体量、无品牌，速冻巨头安井食品的强势布局，对调理品行业将带来哪些影响？行业人士

乐竞体育app官方网站-牛肉火锅、卤鹅、特色海产…预制菜风起，让潮汕美食走得更远

当蓬勃发展的预制菜与享誉世界的美食碰撞，潮汕预制菜产业发展有哪些特点？潮汕美食如何借助预制菜走向更广阔的市场？ 文：刘江南来源：预制菜365（ID：2023年10月31日，联合国教科文组织官网宣布：潮州成功入选“世界美食之都”。这是继成都、顺德、澳门、扬州和淮安之后，中国第六个获此殊荣的城市。1月12日-14日，2024世界潮汕菜大会在广东汕头召开。这是汕头首次举办世界级潮汕菜展会，亦是潮汕菜发展

乐竞体育app官方网站-自有品牌，正在抢夺经销商的生意？

文：李青林来源：全食在线（ID：iallfood）昨天一位朋友在逛了几家折扣超市和会员超市后，emo了。为什么呢？因为他发现，这些渠道里出现了越来越多的自有品牌。从生鲜预制菜到冷冻海鲜，从畅销的车厘子到洗发水，甚至在盒马，看到了自有品牌的蜂蜜。几乎消费者高频复购，刚需，且畅销的产品，都有自有品牌的身影，这意味着这些产品原本的品牌可能将被这些渠道所替代，而影响最大就是经销商。在奥乐齐，一款500克的

乐竞体育app官方网站-当“零添加”已成往事，“减盐”或将完成接力赛

文：予怀来源：调料家（ID：zgtlj2019）近年来，随着消费者的健康化意识占领核心“战场”，加上“三减革命”浩浩汤汤延续至今，各类产品都在围绕着这个主旋律布局。如今“零添加”市场的发展周期经过漫长的岁月，已经接近饱和状态，为了尽快赶超竞争对手，找准自己的第二发展曲线，调味品各品牌都在各个维度上努力寻求突破。比如，乌江榨菜努力摆脱“只做榨菜”的形象，推出榨菜酱、下饭菜、麻辣花生等新品；太太乐去年

乐竞体育app官方网站-闭店潮下，这六大茶饮凭什么逆势增长？

文：黑米粥来源：沥金（ID：Finding_Gold）根据烯牛数据库，2023年创投圈内泛消费投融资事件共712件，而2021年和2022年分别为1404件、982件，相较去年的消费寒冬，今年消费投融资更是难上加难。在复苏不如预期、消费降级的时代下，拼命压缩利润空间、迎合消费者追求极致性价比的偏好，成为品牌活下去的关键。对于连锁茶饮行业，不少品牌承受不住经济下行的压力而关店无数，但是也有不少品牌企

乐竞体育app官方网站-从“开创者”到“领导者”，坦克小希主食猫条何以引领市场？

来源：宠物行业白皮书（ID：cwhync）“主食猫条真的能被用户接受吗？”4年前，这尚且是一个未知的问题。而在今天，市场已经给出了确定性的答案。根据《2023~2024年中国宠物行业白皮书（消费报告）》数据显示，猫主人对湿粮的偏好度已进入主粮类目的Top4，高达34.3%；在零食品类端，猫条的偏好度则高居第三位，达到61.1%。“湿粮”、“猫条”，当两个品类成为宠物食品行业的高频词汇后，主食猫条在

乐竞体育app官方网站-喜茶轻乳茶系列再出爆品，小奶茉单周售出近300万杯

近日，喜茶与南京红山森林动物园推出“喜·逛动物园2·0”联名活动受到广泛关注，联名轻乳茶新品小奶茉上新首周售出近300万杯，标志着喜茶轻乳茶系列继天青雨、水云间、芭比粉·水仙等人气产品之后，又诞生了一款热销爆品。小奶茉延续喜茶轻乳茶系列清爽不腻、突出茶感的特点，采用鲜奶茶中奶与茉莉绿茶茶底的经典搭配。其中茶底为喜茶经典自研茶底——绿妍，搭配定制3.8源牧甄奶，带来茶韵奶香悠长馥郁、白茉香鲜灵的风味

乐竞体育app官方网站-苏州公安出“警茶”，火了！

文：圈主来源：4A广告圈（ID：newggm）大家好。最近冲浪，突然刷到苏州的“警茶”火了。本来以为是谁这么厉害，“警察”这种拥有特殊专指的谐音梗也能用？后来发现是苏州公安自己整出来的奶茶店。其实公安卖茶饮并不稀奇。早在前几年，杭州拱墅公安就卖咖啡了。去年夏天，杭州公安也出了“警茶”的样板。在今年的“中国人民警察节”和霸王茶姬合作，推出节日限定版“警茶”。杯身杯套活动现场图除了“警茶”之外还有其他

乐竞体育app官方网站-年轻人消费图鉴@2023/24：“抠抠搜搜”地花了很多钱

文：Camille来源：潮汐商业评论（ID：daily-case）“去年明明一直很节俭，怎么一算下反而比往年花得还要多？”Julie一边看着自己的年度消费账单，一边疑惑道。事实上，有这种疑惑的人并非Julie一人。据DT商业观察发布的《2023青年消费调研》显示，去年大概有3成人的年收入有所上涨，但有近6成人都比去年花得更多了。如果总结2023年的大众消费关键词，那一定是更加“理性”。从年轻人“商

乐竞体育app官方网站-Seesaw闭店，消费降级的「变形记」

文：杨雪来源：明亮公司（ID：suchbright）Nowwa、Manner、M stand、Seesaw四家连锁咖啡品牌均成立于上海，前三家在2023年仍处在扩张之中——Nowwa挪瓦咖啡营业门店数超过1800家，服务覆盖超过150个城市；Manner迎来了第1200家直营店，覆盖超过50个城市；M stand获得了小红书领投的数亿元投资，门店数超500家。然而，Seesaw作为其中成立最久的品