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新年喝新茶,元旦小长假,各地迎来出游热潮,强势带动线下茶饮消费。新茶饮赛道开创者奈雪的茶元旦假期表现优异,全国门店迎来新年第一波超强客流,部分门店销量增长超600%。新品“东阿阿胶奶茶”凭借“轻养生”健康属性持续火爆,轻松问鼎“元旦销冠”。值得一提的是,奈雪泰国首店开业不足一个月,已成为曼谷热门打卡点,乘着元旦跨境游的东风,销量再创新高,单日销售额突破30万泰铢。01奈雪门店现600%高增长,跨年
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随着我国居民可支配收入的增长及消费观念的转变,以及在消费升级大背景下,我国休闲零食市场规模持续增长。据统计,2020年国内休闲食品零售额为7749亿元,预计2025年零售额将达到11014亿元,未来5年行业年复合增长率有望达到7.3%。我国休闲食品行业具有较大的增长空间。在众多休闲零食品牌中,国民品牌米多奇始终以“营养、美味、绿色”的产品特点,畅销全国二十多个省、市、自治区,从一线城市到乡镇村庄,
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文:周洪楚来源:红餐网(ID:hongcan18)2023年,堪称新茶饮行业疯狂“内卷”的一年。各大品牌都在卷新品、卷联名、卷规模、卷升级、卷供应链……事实上,品牌们“卷无止境”的背后,是新茶饮市场已经迈入了深度存量博弈的竞争阶段。伴随着竞争加剧,可以预见的是,接下来新茶饮市场的马太效应将进一步显现,2024年的新茶饮市场格局也将迎来全新的变化。面对全新的竞争态势,茶饮品牌的破局之道在哪里?012
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文:刘纾含来源:雪豹财经社(ID:xuebaocaijingshe)Fast Reading咖啡行业的价格战持续一年,入局者多,降价力度大。它们的核心目的只有一个:让消费者走进来、留下来。咖啡的高端形象被祛魅,低价成了新叙事。所有品牌一切差异化的努力,最终都回归到了简单粗暴的价格战。供应链和运营体系建设是咖啡品牌生存的关键。价格战还会打下去,但烧钱换市场的疯狂游戏不可持续,9.9元一杯的咖啡且喝且
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文:嘴嘴来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)临近年底,享有美食荒漠“美称”的北京,又接到了来自远方家人们的救助。这一次来自山东济南,号称“山东快餐之王”的超意兴最近在北京先后开出了两家门店。前有老乡鸡后有米村拌饭,经过这一年与中式快餐的博弈,我本已对任何快餐再无兴趣,除非超意兴能和山东1.8米的大葱一样“伟岸”。直到我看到了价格——人均14元吃到你扶墙,一份肉菜不超过10元
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【新品介绍】 近日,日本药妆品牌Welcia 推出全新感官零食:“啊,停不下来的脆皮秋葵”, 这是一款强调具有新鲜秋葵粘稠口感的即食秋葵脆。这款秋葵脆使用真空油炸技术,使得秋葵的风味、香气、颜色在最大程度上进行保留。与传统蔬菜干不同的是,此产品在口感达到酥脆的同时,让食用者还能享受到秋葵特有的粘稠感,最大程度的还原新鲜秋葵蔬菜本身的口感。为了进一步提升秋葵脆的风味,产品中还添加了纪州梅子和枕崎鲣鱼
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文:拾一来源:联商网(ID:lingshouzixun)近日,据《中国企业家》消息,兴盛优选COO熊卫已于2023年11月离职。据悉,熊卫曾是叮咚买菜副总裁,于去年5月入职兴盛优选。值得注意的是,熊卫并不是今年唯一一位从兴盛优选出走的高管,多位在2022年空降兴盛优选的互联网公司高管,都相继离开。与此同时,11月曾传出兴盛优选已经撤出广东市场的消息,兴盛优选相关负责人在公开回应中证实了消息真实性。
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文:老W来源:中国饮品快报(ID:zgypkb)去年茶饮,胆战心惊。价格战一开打,前方门店咬牙搞促销,“坚持就会胜利”的信仰成为勇往直前的底气。终端总部绞尽脑汁做创意,联名、周边、直播、团购、试饮、音乐节,线上线下忙部署,尽最大努力“开源截流”,顺带出海淘金和布局。后端厂家披星戴月研制新“能源”,0氢化乳、植物乳、抗酸乳、马蹄、莲子、原叶茶,地里长的,水里生的,草原里搬来的,无限输出推动力。忙是真
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来源:刀法研究所(ID:DigipontClub)快消品进入存量时代不是新鲜的观点,但是这里有些新鲜的数据:2022 年到 2023 年上半年,凯度购物者 尼尔森消费者数据显示,自有统计以来第一次出现了快消品下滑品类数 > 增长品类数;快消品平均零售价自 2001 年以来首次下跌;尼尔森的消费欲望指数自有统计数据以来达到历史最低。但是生机仍在,而且遍布各个品类,比如东方树叶连续 3 年年化增长 6
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文:宝璐来源:深氪新消费(ID:xinshangye2016)深夜一碗热腾腾的加餐泡面,总能抚慰加班了一整天的社畜。尤其是韩国人,别看韩国人在饮食文化上与中国总起争端,但在吃泡面这件事上,韩国人实打实卷出到了人均数量上的全球第一。根据韩国农林畜产食品部与农水产食品流通公社的数据,每个韩国人,一年平均要吃掉80袋泡面。不光韩国人对韩国泡面有着狂热的喜爱,中国市场对韩国泡面的需求也及其热烈 。在韩国出