12
09月
文:陈晓京来源:斑马消费(ID:banmaxiaofei)千亿方便面市场,进入了一个博弈期。一方面,生活节奏加快、独居人口增加、懒宅经济上升,消费者对方便面等速食品的整体需求在提升;另一方面,外卖对方便面的持续冲击外,方便食品产业升级,自热食品、预制菜等,对方便面的替代性也在增强。于是,方便面市场暂时失去了销量增长的动力,甚至难以回到10年前。近几年的市场规模提升,主要靠的是高端化和提价。在这种复
12
09月
文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)可口可乐和百事可乐又又又“打架”了,这次杠上的是一个“新品类”——益生元汽水。2025年2月18日,可口可乐突然在美国市场“亮剑”,宣布旗下天然无添加果汁饮料品牌Simply开拓首款益生元汽水系列——Simply Pop。Simply Pop延续了Simply的健康理念,天然无添加,甜味只源自其25% 至 30% 的纯果
12
09月
文:MD来源:明亮公司(ID:suchbright)“活力四射的老年人”正在重塑市场对消费的固有认知。一二线城市的部分活力银发(50-65岁)群体接近或已经退休,但现有供给还没办法完全满足这一群体的需求。黑蚁资本近日发布的报告《活力银发人群消费需求与趋势研究》(下称“报告”)指出,“2023年-2029年即将退休的新银发人群不仅规模大,受教育程度更高,人均收入与财富拥有量也更高”。“如果抛开年龄看
12
09月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。康比特北交所运动营养第一股
11
09月
在近万亿规模的休闲零食市场中,溜溜梅凭借“一颗梅子”实现突围,其成功之道值得深入剖析与借鉴。 文:夏芒来源:联商网(ID:lingshouzixun)过去一年,「调改」成为零售业最核心的关键词,其本质直指供应链的深度变革。对品牌商来说,如何在这一转型浪潮中脱颖而出,成为经销商、零售商优选的合作伙伴,成为当下亟待解决的重要命题。作为中国青梅领军者,溜溜梅以卓越的市场表现,为行业变革提供了极具价值的实
11
09月
文:阿纠来源:廣告狂人(ID:m-a-dmen)众所周知,肯德基在过去上线过39.9元/10翅桶,回回都是特殊节点的福利,而这回拿出了最厉害的10个辣翅,打出了全年最底价。并且宣传不限购,绝对算得上是王炸机制!你品,你再细品这张海报,更是细节满满。首先,是“好炸鸡 有鳞片”,主打一个对着同行发起中门对狙!给大家解释一下。前年,麦当劳突然宣布麦辣鸡翅将不再在门店里现裹粉炸,变成了送来就直接炸。从“现
11
09月
文:张文静来源:中国企业家杂志(ID:iceo-com-cn)近期,一则传闻在Manner咖啡(下称“Manner”)的门店咖啡师中流传——2025年3月底,Manner或将开放加盟。多位咖啡师向《中国企业家》表示,Manner近期在内部针对员工做过关于开放加盟的调研——如果Manner开放加盟,员工是否有意愿参与?据了解,Manner成立于2015年,起步于上海静安区南阳路上一家只有2平方米的“
11
09月
文:李伟来源:涌流商业(ID:Tide-Finance)2023年11月,土耳其富商科尔汉•库尔多鲁(Korhan Kurdoglu)来了一趟北京。红毯、鸣锣、舞狮、大麦花束,入乡随俗、库尔多鲁执笔为舞狮点睛,在青年路达美中心庆祝他的第3000家餐厅开业。这也是汉堡王在中国的第1500家餐厅。但仅时隔一年多,这家餐厅和其他1473家汉堡王同时易主,土耳其富商出局,汉堡王品牌的加拿大所有者收回了在中
10
09月
来源: 商业与地产2025年春节前夕,北京SKP商场的快递员日均配送量突破历史峰值——这座“全球店王”的线下客流量已无法解释其真实成交热度。当奢侈品导购在微信上为VIP客户推送新品时,江西小炒店老板正通过抖音直播展示“锅气”四溢的炒菜过程。消费市场从未如此割裂:有人为9.9元临期食品精打细算,有人豪掷千金购买设计师联名款;有人在直播间抢购“平替”,有人排队三小时只为打卡米其林餐厅。这种分裂不是衰退
10
09月
文:于启章来源:正和岛(ID:zhenghedao)最近几年,企业“出海”是一个大热话题,各种品牌征战海外市场的故事听得人热血澎湃。但“乱出海,必出局”的达摩克利斯之剑始终高悬,在幸存者偏差的背后,多的是浅尝两三年就铩羽而归的失败案例。那么,“出海”失败与成功的界限究竟在哪儿?带着这个疑问,我们对于“出海”企业又有了新的观察视角。比如近期,有一个在印尼的冰淇淋品牌就引发了人们广泛的讨论和思考:10