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文:Annie来源:零售商业财经(ID:Retail-Finance)12月25日,沃尔玛借由昆明龙泉店、正大店相继于12月25日和27日开业的消息官宣了“新一代门店亮相”的新闻。「零售商业财经」了解到,沃尔玛新一代门店根据顾客日常消费场景设计了16个区块,包括早餐、火锅烧烤、户外出行、宠物、生鲜、全球购等。同时,根据商品使用场景的关联性进行交叉陈列,还新增了果切区、西式餐吧、快食购(Grab G
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它真的能改变我们对于蔬菜的进食方式吗?这个问题可能不重要,重要的是对于食品品牌,它提供了一种产品创新方向,对于零售业,它提供了一种更标准化的蔬菜产品形态。 文:贾阳 罗立璇来源:20社(ID:quancaijing_20she)在各种质疑声中,今年年初的抖音爆款“液体沙拉”,火到了年底。液体沙拉,袋装或瓶装的果蔬汁,并不是什么新概念。早在2020年,雀巢中国就提到这个产品概念,之后也有一些主打健康
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12月21日,新农业品牌一米八在杭州举办「慢·以致远」2024年度品牌发布会,全新推出大黄鱼新年礼盒「鱼䲆鱻䲜(yú sū xiān yè)」,并携手中国副食流通协会、食育与健康产业分会、中国农业大学等机构,公布了一同发起制定的儿童意面团体标准。据了解,过去一年,一米八起捕近百万余尾大黄鱼,把1000多万颗贻贝送至国人餐桌;在这过程中,全程冷链运输超100万公里,鲜活海产在24小时内就能从东部沿海
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36氪获悉,合成生物企业「NewPro」近期完成数百万美元种子轮融资。本轮融资由线性资本独家投资,明德资本担任独家财务顾问。募集资金将主要用于团队组建和研发技术的迭代升级,以及乳铁蛋白等核心产品的中试放大生产、新食品原料的注册申报等。今年以来,资本市场的寒意虽仍未消退,但以国企为代表的国家队基金,以及各地政府的合成生物类专项引导基金都在加速布局生物制造领域。尤其是“生物制造”已成新质生产力的重要产
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2024年国家统计局等联合发起的《中国美好生活大调查》显示,在18至35岁年轻人的消费榜单中,保健养生已跃升至第三位。新华网发布的《Z世代营养消费趋势报告》也指出,年轻人正成为养生消费的主力军,18-35岁的年轻消费人群占据了健康养生消费人群的83.7%。在社交平台上,有关“脆皮年轻人”的养生话题热度也不断攀升,“朋克养生“、 “极简主义养生”、“零食化养生”等等已经从概念演化为强劲的消费趋势。从
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新产品1. 融合天津早餐文化,海河推出天津炸糕味牛奶2. 东北特色文化加持,「瑞幸咖啡」x《乡村爱情》推出联名大冻梨新品3. 霸气车厘子系列,奈雪的茶×魔卡少女樱推出联名新品4. 云南普洱搭配新会陈皮、东北红豆,茶百道推出新品宫廷普洱系列公司新闻5. 喜茶四季度合伙人公开信:不盲目追求规模,鼓励合伙人优化现有门店选址6. 君乐宝与蜜雪冰城达成战略合作,投资建设“雪王牧场”7. 11.26亿元!圣农
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蛇年春节日益临近,各大消费品牌间的春节营销活动已如火如荼地展开。在新兴消费趋势的浪潮下,深刻洞察国民对“年味”所蕴含的新情感需求,并据此展现品牌独有的情感价值,这对于强化品牌、深化与消费者的情感纽带具有举足轻重的作用。今年,全球美食领导者三养以“三养撒疯辣 爽快过大年”为主题,敏锐捕捉年轻消费者的节日情绪,准备了丰厚的新年礼金,告别“套路”爽快放送,旗下明星产品也换上了特制的新春包装,更携手人气明
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2024年12月6日,主打全系单一产地的精品咖啡品牌Grid coffee无锡首店正式开幕,这是其于全国范围内开设的第56家门店。据悉,2025年门店数量将增至80-100家。2022年底创立的Grid Coffee,是由猿辅导孵化的精品咖啡品牌,从北京三里屯一辆只售卖黑咖就创下首日售出千杯记录的咖啡车出发,以极具辨识度的产品力及品牌号召力迅速收获了市场好评及认可。2024年3月,Grid Cof
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文:Yomi Xue来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)天气渐冷,寒风中人们渴望温暖的气息愈发强烈。在这样的季节里,一杯热气腾腾的可可无疑是最温馨的慰藉。然而,今年的冬天似乎有些不同,因为可可的价格正经历前所未有的飞涨……自2022年底开始,可可期货价格出现大幅上涨,今年四月可可期货价格飙升至历史新高,达到12,000美元/吨,要知道2022年年底可可豆的价格还是2500美元/
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文:屈博洋来源:有意思报告(ID:youyisi_cn)最近,茶饮店正在集体“变绿”,而背后的主角是曾经在中国上不得餐桌的羽衣甘蓝。点开不少茶饮品牌的点单小程序,比如喜茶、奈雪的茶、茶百道和沪上阿姨,向下拨拉三款产品,里面一定有一款含有羽衣甘蓝。喜茶小程序截图难怪有人戏谑:这届打工人归宿是吃草,原先一天两顿沙拉,如今下午茶也变成了喝沙拉。不过羽衣甘蓝顶多算是打头阵的大将,小麦草、香菜、芹菜、红菜头