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客户留言
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04月
文：步摇来源：明亮公司（ID：suchbright）尽管一些中式烘焙品牌遭遇困境，但泸溪河却一直态势良好。新中式糕点品牌泸溪河是诞生于南京的品牌，创立于2013年，是一家集产品研发、生产、销售于一体的企业，近年来以国风中式烘焙走红国内市场，旗下拥有泸溪河和季朵西饼两个烘焙品牌，目前在北京、上海、广州、深圳、南京等全国40多个重点城市拥有近400家直营门店。此前IPO早知道曾提及，去年 1月，新中式
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04月
文：和平来源：创业最前线（ID：chuangyezuiqianxian）元旦刚过，盒马就因一元钱包装费上了热搜。事情的起因是，“盒马全面上线生物可降解外卖包装袋产生了包装费用。”盒马App页面中《1月1日起订单收取包装费通知》显示，“自1月1日起，为确保商品妥善送达，用户的订单商品将使用塑料袋进行包装，同时依据国家‘限塑令’等相关政策要求，盒马将有偿提供塑料袋包装服务，收费标准为1元每订单”。企业
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04月
文：小伊来源：伊莎莉卡烘焙网（ID：yeslicake-v）大家最近有没有在追《繁花》？我追得老开心了。这部以90年代上海为背景的商战让很多那个年代的人产生了共鸣。虽然剧情对于90后、00后的我们有点陌生。但是！作为土生土长的上海人，《繁花》里面出现的那些美食，我倒是看得挺高兴。（主打一个看剧也不务正业。）这里头的美食可高级可接地气。既有上千元的包厢美食，也有江浙地区家庭爱吃的朴实泡饭，处处体现了
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04月
新一年的热门风味和色彩反映了消费者决定大胆选择符合其个人审美，以及独特价值观的产品的决心。 2024年1月5日，上海——人类和动物营养的全球前沿企业ADM近期发布了2024年推产品创新的风味与色彩趋势展望。随着世界各地消费者对自我表达的不懈追求以及个人身心健康的高度重视，ADM识别并发布了四大风味和色彩趋势，不仅能够反映不断变化的消费者行为，同时能激起情感共鸣。“食品饮料中的色彩及相应的风味趋势，
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04月
文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）无糖茶市场有多热？据Foodaily不完全统计，仅在近半年就有数十款无糖茶新品上市。元气森林推出大容量“金桂普洱”發茶，康师傅推出无糖茉莉绿茶，水獭吨吨推出手冲“桂花乌龙”无糖茶...除了传统茶饮品牌，其他饮料赛道的选手也强势入局无糖茶市场：东鹏特饮布局乌龙上茶新品，伊利上市伊刻活泉现泡茶，青岛啤酒上新优活家大麦茶。图片
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04月
从一个三线城市起家，不打广告、不靠营销、不做加盟，创业11年估值500亿，全国野蛮扩张门店510家，在区域市场形成强大的品牌影响力，悄悄地把钱赚了。 文：曾有为来源：品牌观察官（ID：pinpaigcguan）这个隐形的高手，就是安徽的小菜园。在餐饮界里，不乏很多低调的玩家。它们在区域外鲜少人知，但是却实力雄厚，真正诠释了什么叫“闷声发大财”。而小菜园，就是其中之一的“低调”餐饮玩家。小菜园这个名
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04月
从一个月前的“进货基本靠抢”到现在的产品价格战严重，柿子汤圆从爆红到“遇冷”仅仅用了一个多月的时间，可谓史上进入价格战最快的品类。 文：吕翠平来源：冷冻食品（ID：ldzk001）01柿子汤圆引爆冻品行业上个月，冷食君曾关注过以思念食品、迪雀食品、俊杰食品等为代表的企业推出柿子汤圆的事情。而最近一个月以来，柿子汤圆的热度再次上升，生产柿子汤圆的企业更多。“幸福来得太突然，天天有客户打电话，都快成热
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04月
文： 孙静来源：降噪NoNoise（ID：forjingyijing）按照近两年惯例，盒马CEO侯毅会在每年1月初发出新年内部信，既是为过去一年做定调总结，也会明确新一年的经营目标及具体举措。不过今年情况有点特殊，外部迄今还没有见到这封「定调」信的出现。自从2023年10月宣布全面折扣化并暂停盒马X会员的开通及续费以来，作为零售商的盒马，面目模糊起来。有媒体甚至猜测，代表盒马在仓储式会员店业态探索
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04月
近日，国内蓝莓全产业链头部企业「蓝美股份」完成B轮数亿元人民币融资，由招商局旗下两山基金、贵州中垦基金领投，原股东中金资本持续投资。本轮融资将持续致力于公司蓝莓全产业链的深化布局，在科技种业、精深加工领域的关键两端优势上继续发力。在科技种业端，加强“蓝美1号”种苗在国内推广种植和品种优化研发；在大健康端，增强蓝莓花色苷在产业化研发应用上的投入及业务拓展。“蓝美1号”蓝莓果树蓝美股份成立于2010年
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04月
文：谢之迎江昱玢来源：创投智库（ID：VCthinktank）浙江小镇跑出来的现制茶饮巨头，迈出上市第一步。新年首个工作日，古茗向港交所递交招股书。创始人兼CEO王云安，是个85后“理工男”。材料专业出身的他，没有选择进工厂做技术，坦言“对创业这件事比较有激情”。小小一杯果茶，王云安做成了大生意，一年卖出超12亿杯，GMV逾192亿元。截至2023年底，古茗已开出超9000家门店，仅次于蜜雪冰城。