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07月
根据凯度消费者指数,2024年,海河位列花色奶品类全国销售额第一,全国范围销售额占比高达9.9%。近年来,奶业竞争越发激烈,倒逼品牌卷成本、卷新品、卷营销。海河牛奶却逆势而上,不仅凭借香菜牛油果、煎饼果子等别出心裁的牛奶口味成为新晋网红,还顺利实现从区域品牌到全国性品牌的加速扩张。从产品层面来看,一直以来,花色奶因其口味多样而富含营养的特点备受消费者喜爱。海河牛奶凭借其经典的可可、草莓、巧克力、咖
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07月
文:李欣来源:中国企业家杂志(ID:iceo-com-cn)“酱油女王”程雪执掌海天后的首份年报,出炉了。4月2日晚间,海天味业(603288.SH)发布2024年年报,期内实现营业收入269.01亿元,同比增长9.53%;实现净利润63.44亿元,同比增长12.75%。在财报中,海天将业绩的提升归因于内部变革、研发投入、多品类布局及线上渠道协同等。年报发布次日(3日),海天味业低开高走,随后震荡
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07月
2025年3月30日- 4月2日,一场融合高峰对话、创新探索与智慧碰撞的顶级盛会——Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节(简称“2025 Foodaily创博会”)即将在上海国家会展中心盛大召开!152位重磅演讲嘉宾、5000+(品牌、产品、渠道)决策人将齐聚一堂,围绕“重塑创新性增长”的主题,从品类、品牌到商业模式的战略与策略,共同把脉全球食品饮料行业新趋势。与此同时,我们独家
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07月
创新力量 · 爆品集结!润康药业、康比特、爸爸糖、谷之爱、童涵春堂等品牌确认参展 | 2025 Foodaily创博会 2025年3月30日-4月2日,Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节(简称Foodaily创博会)将在上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!Fo
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07月
3月28日,喜茶西藏区域限定产品「雪域·牦牛乳恰安莫」限时上新全国门店。产品灵感源自藏式甜茶,喜茶将藏地特色食材牦牛乳与经典嫣红茗茶融合,搭配饱满青稞与缀有青稞蛋酥的轻芝芝云顶,在保留甜茶醇厚风味的同时,以高原青稞的微韧谷香与蛋香酥脆的惊喜口感,带来藏式茶文化与新茶饮之间的灵感碰撞。喜茶「雪域·牦牛乳恰安莫」全国限时上新「雪域·牦牛乳恰安莫」于2024年9月首次上新西藏地区门店,并迅速成为喜茶的高
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07月
以竞争激烈的食品饮料为例,各大品牌的产品和营销手段趋于同质化,线上线下渠道方被迫陷入价格战,消费者面对琳琅满目的商品却很难被打动……然而,各行各业也不乏逆势增长的新品牌,比如费大厨之于餐饮赛道,简醇之于酸奶赛道,凉白开之于瓶装水赛道。“内卷”表象之下,面临经营难题的品牌,归根结底还是出现了各不相同的决策失误,比如“卷”错了赛道、定错了战略、打错了品类、做错了创新……然而如今经营和营销信息充斥网络,
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06月
原奶过剩、消费疲软,乳品行业看似深陷“内卷”,但仍有一些品牌稳住根基、逆势增长。从牧场到深加工全链路的科技跃迁,到跳出传统货架的场景革命,再到功能乳品蓝海下以科学配方撬动的预防性健康需求……乳业正以多维创新跨越周期挑战。如何打开卖奶新思路,从存量市场中挖掘新增量?如何重塑乳品吸引力,让其不再“普通”?如何通过风味、包装、成分升级直接“锁胃”?从区域小众到即饮新赛道,如何击破新场域?2025 Foo
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06月
今年年初,国家卫健委发布了《2025年全民健康体重管理行动计划》,明确提出将“科学减重”列为年度健康工作核心任务,专项推进“体重管理年”行动。与此同时,新茶饮赛道开创者奈雪的茶宣布全面深化健康战略,以「每日500蔬果瓶」为核心系列,构建“绿色超级食材+绿色生活方式+绿色自然美学”的Green健康茶饮消费新生态。而奈雪在近日公布的2024年年报中也再次强调,将聚焦绿色健康战略,持续打造健康高品质、高
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06月
文:沈庹来源:斑马消费(ID:banmaxiaofei)3月初,西湖龙井核心产区还未开采,直播间里龙井茶已经热销一片。这些龙井茶来自何处,为什么这么早就上市?事实上,龙井茶广义产区庞大,每年总是非核心产区抢先上市,几百元一斤的价格,很容易让人以为喝到了正宗西湖龙井。正是各种误区的存在,导致茶行业始终缺乏透明度,无论价格,还是品质,普通消费者很难取到真经。这也让茶行业,一直不太受资本市场的待见。资本
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06月
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