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05月
文:张晨阳 来源:DT商业观察(ID:DTcaijing)社交媒体上,为自己煮一碗鸡蛋火腿芝士蔬菜全加的豪华泡面,成了“爱你老己”的具象化体现;抖音、小红书#泡面神仙吃法#话题,拥有超过140亿的浏览量,甚至还有博主,靠“教人泡面”涨了50万粉。如果说,过去人们吃方便面主要是为了方便和充饥,是一种不得不的将就,现在,越来越多人则是主动选择。艾媒数据中心调研显示,过去一年,超过5成人增加了方便面消
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总投资8000万元人民币的“汇中供应链-百事食品全渠道智慧物流中心”在上海市松江区石湖荡镇破土动工。 2026年4月21日,总投资8000万元人民币的“汇中供应链-百事食品全渠道智慧物流中心”在上海市松江区石湖荡镇破土动工。这是百事集团在华供应链的一次重大战略升级,也是百事积极响应国家高质量发展号召、加速布局供应链新基建的又一力证。这一全新的智慧物流枢纽,将成为百事在华东地区分销网络的核心引擎。项
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2026Foodaily创新博览会:「观展攻略详解」2026Foodaily创新博览会(4月15-17日,无锡)4月15日-17日,Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展将在中国·无锡国际会议中心盛大启幕。作为全球食品产业创新风向标,Foodaily创新博览会历经十年沉淀,始终秉持“全球视野×中国机遇×创新加速”理念,逐步完成了从创新发现者、链接者到加速者的角色迭代,持续引领产
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文:海枫来源:Gooods好味司在饮料行业,常见的包装有PET瓶装、玻璃瓶以及罐装。玻璃瓶包装已经随着食品工业发展、物流运输需要等因素,逐渐成为小众市场,还有部分品牌在特定渠道有对应产品(啤酒行业除外)。PET瓶装逐渐占据饮料包装的主导地位,尤其是500ml左右及以上规格的饮料产品。尽管PET瓶装饮料产品越来越多,但罐装饮料的市场地位依然稳固,目前在许多货架上依然有一部分区域以陈列不同类型的罐装饮
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难与变,是当下食品产业最共同的声音。过去几年,几乎所有从业者都有着相似的体感:增长变慢了、竞争更激烈了、变化更难预测了。消费进入“新常态”,需求不再线性增长,而是更加谨慎与分散;渠道格局被重构,即时零售、折扣业态、内容电商不断改写增长路径;与此同时,国内“内卷”加剧,“规模在国内、利润在海外”成为越来越多行业的真实写照,出海从选择题变成必答题。不确定性在加剧,但结构性变革也在加速到来:健康化与功能
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文:春莹来源:红餐供应链指南你也许不清楚什么是冰博克,但一定听说过幽兰拿铁、冰博克厚牛乳波波、九窨茉莉云顶茶……这些头部茶饮品牌的“当家花旦”们。在它们顺滑醇香的口感背后,都站着一款冷藏提纯乳——冰博克。如今这门生意,也被一家老牌地方乳企盯上了。近日,三元股份发布公告,称将与关联方共青城如星投资合伙企业(有限合伙)共同收购上海必如食品有限公司(下称“必如食品”)部分股权,并对其进行现金增资。本次交
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一场聚焦健康食品产业变革的行业盛会即将启幕!2026 Foodaily全球食品饮料创新博览会暨未来健康食品生态展,将在中国·无锡国际会议中心盛大召开,开启一场赋能产业的创新盛宴。当下,健康化、功能化已成为食品产业结构性变革的核心浪潮。作为全球食品产业创新风向标,2026 Foodaily创新博览会精准锚定这一趋势,锁定“聚力健康・重塑增长”的核心主题,以产业思维打造「全球创新博览」的超级内容场、「
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文:Giselle Yin 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)封面图来源:安琪酵母 当45%成年居民蛋白摄入不足成为基本国情,中国蛋白产业的未来机会在哪里?我们在“小酵母”上看到了新的可能。4月11日,第二届酵母蛋白科学技术国际研讨会在湖北宜昌圆满落幕。本次大会由安琪酵母股份有限公司、江南大学未来食品科学中心、农业微生物资源发掘与利用全国重点实验室联合主办,汇聚了约350
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来源:蒂兰圣雪 在零售终端高度同质化的今天,一款冰淇淋想要脱颖而出,并不容易。当流量红利逐渐退潮,那些依赖包装与短期营销的“网红产品”正在失去支撑,市场也重新回到更本质的竞争维度。真正留下来的,只会是那些经得起反复消费检验的产品。尤其是在山姆这样以严选著称的渠道体系中,冰淇淋爆品的逻辑更接近“长期主义”——从不依靠瞬时热度,而是源于持续复购所累积的结果。这种逻辑在蒂兰圣雪×皮爷咖啡联名新品上得到
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本次交易以2025年3月31日为评估基准日,必如食品股东全部权益评估值为18,151万元,双方合计增资金额6,500万元。 来源:乳业在线(ID:DairyOnline)北京三元食品股份有限公司发布公告,宣布公司与关联方共青城如星投资合伙企业(有限合伙)达成合作,共同收购上海必如食品有限公司部分股权并进行现金增资。本次交易三元股份出资约1.04亿元,交易完成后将持有必如食品42%股权,必如食品成为