乐竞体育app官方网站-盒马烘焙细节：亿元级单品、供应链壁垒和复购

文：MD来源：明亮公司（ID：suchbright）近日，盒马即食零售总经理宁强以及盒马合作供应商焙乐道、西诺蒂斯中国区相关负责人向外界分享了盒马烘焙及部分“大单品”的运营细节。在与不同机构的交流中，「明亮公司」发现，过去现制烘焙品牌的发展有三个特征：一是烘焙逐渐由零食转向正餐、特别是早餐场景，烘焙成为消费“刚需”的可能性在逐步增加；二是烘焙品牌仍在不断尝试从地方逐步向全国扩张（但目前仍面临很大挑

乐竞体育app官方网站-三养MEP新品开启汤面系列新纪元，勇探“火鸡面宇宙”外的无限可能

近日，全球美食领导者三养食品宣布其MEP汤面系列新品上市，这款融合了东南亚异域风味的汤面犹如一枚美味炸弹，引爆舌尖上的酸爽味蕾，为消费者带来了独特的美食体验。MEP汤面系列的推出标志着三养食品在汤面产品线上的进一步扩展，是其在火鸡面宇宙之外，开辟的全新美食选择，生动展现了三养食品在产品创新层面的无限可能。融合东南亚风味的美味汤面 贴合中国消费者喜好自2012年第一款诞生至今，三养火鸡面已成为风靡全

乐竞体育app官方网站-对话群邑中国赵林娜：伟大的品牌都在“醒着做梦”

时间过得很快，我们花很多的精力，去关注流量、裂变、转化，先看到数字大小，但我们真的需要想想如何去认认真真地讲好一个又一个的故事。 来源：胖鲸头条（ID：pangjing-toutiao）“最近看到一些报道，探讨在效果营销呼声中，应该勇敢提升对品牌的投资。但你想，好好做品牌，这不是本就应该做的事情吗？”在被阳光照得温热的时候，群邑中国市场与传播负责人赵林娜（Linna）说道：“鼓励品牌好好做品牌怎么

乐竞体育app官方网站-城市里的“免费生活”，有多少种可能性？

文：刀 榭瑞来源：三联生活周刊（ID：lifeweek）在北京、深圳这样的繁华的城市生活，看起来什么都很便利。但是当我们走在街道上，感到口渴，想要买一瓶水，发现便利店在宽阔的马路对面，面对长长的天桥、动辄几十秒甚至一分半的红灯，很多人就放弃了。“算了吧，再忍忍。”作为城市中小小的个体，我们时常会讨论，城市的街道似乎总是在为景观、为车流设计，人的感受则被放置在靠后的位置。再进一步，街道的文化氛围、活

乐竞体育app官方网站-帝斯曼-芬美意发布2025“年度风味”：Milky Maple

2024年12月7日，全球香精香料领导企业之一帝斯曼-芬美意宣布其2025年的“年度风味”——Milky Maple。 文：Kara来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）          再次携手彩通，打造温暖风味帝斯曼-芬美意已经连续13年发布“年度风味”。在过去几年中，帝斯曼-芬美意发布的年度风味展现了食品和饮料行业的趋势与消费者偏好的演变。从2013年的青柠到2024年的桃子+，

乐竞体育app官方网站-帝斯曼-芬美意汲取PANTONE®年度代表色灵感，发布2025年度摩卡慕斯香氛及风味

（上海，2024年12月12日）营养、健康和美丽领域的创新者帝斯曼-芬美意近日宣布，再次携手全球色彩传播与灵感权威机构PANTONE®，从2025年度代表色“PANTONE®17-1230摩卡慕斯”中汲取灵感，隆重推出引领潮流的年度香氛“摩卡慕斯（Mocha Mousse）”以及年度风味“牛奶枫糖（Milky Maple）”。每年，PANTONE®年度代表色的发布都会引发全球范围内对色彩力量新灵感

乐竞体育app官方网站-代购和黄牛，成了胖东来最大的苦恼

文：阮怡玲来源：镜相工作室“进超市上电梯排队，推购物车排队，拿东西排队，结账排队”，胖东来人流涌动，代购扎堆，想好好逛超市的愿望，已经成为奢侈。从疫情开始，胖东来的名声从河南逐渐扩展到全国各地，大家希望胖东来开遍全国。但胖东来创始人于东来曾说过，社会需要的，不是胖东来一家企业开遍全国，而是各个地方都有像胖东来这样的企业。当前，胖东来仍然只在许昌、新乡开店营业。在外地顾客眼中，胖东来有一层神秘的光辉

乐竞体育app官方网站-为什么饮料越来越像中药了？

文：黄茜琳来源：有数DataVision（ID：ycsypl）1962年，中国第一瓶中草药蒸馏饮料“崂山白花蛇草水”面世。这款脱胎于《本草纲目》、初衷能治病的饮料，历经半个世纪的风雨成功焕发第二春，出没于各大直播间和鲱鱼罐头一起挑战人类味觉极限。“烂草席+洗脚水”的味道会公平的超度每一位不信邪的主播，在直播间身经百战的董宇辉喝一口青岛神水，也难免露出哀莫大于心死的表情。然而这几年，国内饮料大有蛇草

乐竞体育app官方网站-为了保住全国第二，古茗孤注一掷

文：Chong Lei来源：金角财经（ID:F-Jinjiao)一般来说，公司上市大多属于好消息，但对于新茶饮公司来说，可能意味着最后的遮羞布被揭开。日前，古茗香港上市备案信息已获得监管机构的正式确认，此次为古茗第二次尝试在港交所主板上市。值得注意的是，如果古茗最终顺利闯关，继奈雪的茶和茶百道之后，将成为新茶饮赛道的第三支“奶茶股”。然而，现阶段可能并非古茗IPO的好时机，因为新茶饮正深陷一场凛冽

乐竞体育app官方网站-「小超市」崛起，会员店之外的未来新星

文：Nicole来源：零售氪星球（ID：LS-KXQ）11月底的一个工作日晚上8:30，杭州市中心绿洲花园小区的盒马NB里，男女老少们热闹地在穿梭和挑选东西，店员们则忙碌地搬箱补货和吆喝当日的打折蔬菜，烘焙、肉类、粮油和零食……图源：零售氪星球这个一个多月前刚开业的社区平价超市，俨然已是附近最热闹的线下店。此前，这里是一家华润万家超市，“商品便宜和离家近很重要”，一位店员告诉「零售氪星球」。这种新