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客户留言
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文：Foodaily研究院 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）很难想象，一家企业靠一颗扁桃仁就能穿越百年的经济周期。在美国，提到坚果企业，一定绕不过的就是有着百年种植经验的Blue Diamond。成立于1910年的Blue Diamond，最初是由230 名加州扁桃仁种植者成立的合作社，致力于“向全世界传递扁桃仁益处”。一百多年来，Blue Diamond一直专注于扁桃仁
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2025 Foodaily创新大会：【议程】2025 Foodaily创博会-议程安排(3月30日-4月2日，上海)更多详情：2025 Foodaily创新大会议程首发 | 全面进化，重塑创新性增长！2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大举行！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源
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文：王晖来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao） 打工人开年后的第一个震撼，是肯德基给的。就问看到肯德基推出“吮指原味鸡蛋”这个消息，哪个肯门能淡定面对？▶ 图源：小红书@不贰加冰尤其是肯德基吮指原味鸡的忠实信徒们，一定在心中忍不住呐喊，能不能放过消费者？也放过原味鸡这一经典大单品？但对于日常“做鸡”的肯德基，或许是想终结“先有鸡还是先有蛋”这一让人争论不休的经典哲学问题。既然有了吮指
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文：朱末来源：深氪新消费（ID：xinshangye2016）说起巧克力，你会想起哪些品牌？德芙、费列罗、好时、雀巢......这些耳熟能详的名字，无一例外，都是海外品牌。再结合当下的国内巧克力市场，我们不难发现，洋品牌占据了绝对主导地位。以玛氏、费列罗、雀巢、好时为代表的四大品牌市场占有率高达80%。其中，玛氏旗下的德芙、M M以及士力架等知名品牌的市场占有率高达39.8%，费列罗为17.8%，
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文：福贵来源：独角Mall（ID：mallnews）“蜜雪冰城 华润首店”（该店为南京城北万象汇店），仅仅八个字，信息量却十足。图片截取自小红书，版权归属于网友“无风不起小浪浪”印象中，蜜雪冰城一直都在街边开店，曾经逛过的那些商场，也没有蜜雪冰城的身影。就连常常在社群中看业内人士询问品牌信息时，也没有见过有人咨询蜜雪冰城的拓展。似乎所有购物商场招商人员都未将蜜雪冰城放在招商清单中。第一次看到蜜雪冰
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文：王晖来源：首席品牌观察（ID：CHReview）打工人到底能捅出多大的篓子？今年的春晚属实让人见识到了。破音的主持人、找不到人的摄影师、提前降落的屏幕、连导播cue小撒“说话”的声音都传到全国人民耳朵里了，属实给人一种活人上班的感觉，松弛感满满。当然，今年的春晚也有很多值得肯定的创新，语言类节目不催婚也不包饺子了，机器人扭秧歌的舞蹈编排成了除夕夜最大的乐子。而去年备受争议的地方，今年导演组也吸
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来源：辰智（ID：chenzhi_CZC）文旅消费创新高，餐企喜迎“开门红”据商务部商务大数据监测，春节假期前四天，全国重点零售和餐饮企业销售额比去年同期增长5.4%；重点监测餐饮企业营业额同比增长5.1%。根据中国烹饪协会开展的蛇年春节假期餐饮企业经营情况调研数据显示，今年春节假期期间，受访餐饮企业营业收入与客流量与去年同期基本持平，外卖收入同比增长1.6%。据北京市商务局数据，春节期间北京市商
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2025年3月30日-4月2日，Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节（简称Foodaily创博会）将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！2025年，注定是食品饮料行业结构性变革的关键之年，也是Foodaily的重要里程碑——第十届Foodaily全球食品饮料创
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09月
文：张奥来源：微酒如果要用两个字形容这款产品，“强”与“新”无疑最为贴切。 先来看五组数据：“去年618期间，仅72小时卖出超1000万。”“销量达抖音黄酒类第2~10名总和的100倍。”“霸榜抖音卖货人气榜单。”“成交80%以上都是年轻人。”“去年6月19日和20日，带动会稽山股价连续两日涨停，并带动黄酒板块整体上扬。”它，就是去年黄酒品类最大爆品——会稽山“一日一熏”气泡黄酒。凭借年轻化大单品
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09月
嘴上抱怨着“吃不完，根本吃不完”的人，也在偷偷眷恋着那口熟悉的年节余韵。只要这些限定小吃还在，依旧在“过年”。 文：阿祯/良豪/哈吉/阿Di/简墨/小斌子来源：九行Travel（ID：jiuxing_neweekly）年味最浓时，总在离家前夜。伴随着行李箱打开的声音，客厅里突然开启出某种隐秘的仪式——岭南阿嬷用三层保鲜膜裹紧红漆木盒里的黄金煎堆，江南姆妈变魔术般从茶几下掏出第八袋苔条年糕，川渝妈老