乐竞体育app官方网站-海底捞真的越来越便宜了？

文：响马来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）消费者在海底捞“捞”的是菜，海底捞在消费者身上“捞”的是金。近日，海底捞发布2023年度业绩报告，去年海底捞整体收入为414.53亿元人民币，同比增长33.6%，净利润达到44.95亿元，同比激增174.6%。媒体直呼：“相较于海底捞2019年持续经营业务收入及净利润分别约人民币249.4亿元及人民币25.6亿元（剔除特海国际业务

乐竞体育app官方网站-跌跌不休，茅台被年轻化反噬？

文：田巧云来源：新零售商业评论（ID：xinlingshou1001）跌破2500！近日，白酒市场的风向标“茅台”因为53度/500ml飞天在流通市场上“跌跌不休”，成为热搜话题。在社交媒体上，关于茅台价格下跌的各种讨论更是从3月中下旬就开始逐渐热了起来。有人调侃“要赶紧去薅个羊毛”，也有人表示“再等等说不定更便宜”。下跌的风不止在流通渠道。4月8日“贵州茅台”股价在盘中跌幅一度超过3%，截至收盘

乐竞体育app官方网站-Foodaily FBIC2024已确认参会企业名录

Foodaily FBIC全球食品饮料创新大会，是Foodaily每日食品专为食品饮料行业产品决策人打造的一场融合了高峰对话、创新探索与智慧碰撞的“顶级舞台”，这里是全球食品行业创新的风向标，也是中国极具影响力的行业创新大会！我们始终聚焦“产品创新”，着眼于产品和品牌从0到1、从B到C的创新推动与落地；通过全体峰会、品类和主题论坛、全球创新品鉴等多个版块，从全球视野审视本土创新发展的灵感、机会与落

乐竞体育app官方网站-这可能是大润发们的命门所在

“目前阿里的资产负债表上依然有一些传统的实体零售业务，他们不是核心的聚焦业务，阿里退出也是合理的，但考虑到当前的市场情况，退出可能需要时间去实现。” 文：董二千来源：巨潮WAVE（ID：WAVE-BIZ）在最新的财报会议上，阿里巴巴集团主席蔡崇信表示。此言一出，“大润发第二次输给时代”的评论再一次甚嚣尘上。多数人将所谓“时代”归因为电商的崛起，和线下租金成本的上涨。但如果仔细分析就会发现，这种惯性

乐竞体育app官方网站-曾经爆火的临期折扣店，要消失了？

来源：纳食（ID：kuaixiao6699）近期，小编在家附近闲逛时发现一个现象。原本爆火的临期店、折扣店在消失，去年还存在的门店，现在存活下来的已经不到一半。这些消失的门店中包括好特卖、寻物社、折扣牛等在全国和区域市场都有着不错表现的品牌。临期店、折扣店曾经爆火市场，短时间内门店覆盖大街小巷，巅峰时刻有的企业甚至一个区域2公里之内，连续开门店5家以上。但是，经过2年时间的狂奔之后，这些临期店、折

乐竞体育app官方网站-数读「奶酪」：明星单品奶酪棒，何以陨落？

“奶酪第一股”妙可蓝多曾经一度被视为中国奶酪市场的领军品牌，近期却遭遇了营收和净利润下降的双重挑战。据公开数据，2023年，妙可蓝多实现营业收入40.49亿元，同比下降16.16%；归母净利润0.63亿元，同比下降53.90%。曾经被视作乳业增长点的奶酪，怎么突然就不香了？老少咸宜，即可作为零食又可作为早餐的奶酪制品，怎么突然就走上了“下坡路”？本周，基于马上赢线下零售监测网络中的数据，马上赢带您

乐竞体育app官方网站-数读「包装水」：怡宝农夫动作频频，省市地区各有胜负

一直略显平静的包装水市场，在今年颇有些波澜四起的意味。4月22日，怡宝母公司华润饮料（控股）有限公司向港交所递交上市申请，招股书显示，2023年华润饮料售出逾146亿瓶怡宝品牌水产品，零售额达到了人民币395亿元。有意思的是，4月23日，怡宝最大的竞争对手农夫山泉宣布即将推出绿色瓶装饮用纯净水，试图在纯净水市场中分一杯羹，此举无异于向作为纯净水领军者的怡宝发出战书。所谓“一石激起千层浪”，在大家都

乐竞体育app官方网站-连牛肉板面味薯片都能做的乐事，这几年越来越能来事

文：林林来源：青年横财发展会（ID：xrich666）01停不了的乐事，还有牛肉板面内味儿？当代购天水麻辣烫的生意让当地人一天赚3000，石家庄人也没有理由羡慕嫉妒恨。因为前些天乐事薯片就在石家庄区域限定发售，让客居他乡的石家庄人也想托人代购几包过过瘾。由于发售时间刚好赶上4月1日愚人节，所以我一开始也不相信这件事是真的。而在网上四处求证后，我终于明白这可不是什么国际庄玩笑，而且你要知道，如此博大

乐竞体育app官方网站-9块9玩不动了！咖啡馆做起婚恋、健身、殡葬生意…

文：月半来源：餐企老板内参（ID：cylbnc）01什么热就卖什么！开封王婆、帕梅拉带火一众咖啡馆最近，婚咖悄然流行。起因是河南开封“王婆说媒”大火，不仅带动各地的“仿版”诞生，更是在全国多城市涌现出“王婆”咖啡，将咖啡业与婚恋经济巧妙结合，带动了交友与婚恋主题的咖啡馆兴起。比如，石家庄的“钢镚婚咖馆”、广东的“囍•工坊咖啡”、湖南的“丫丫工作室”、乌鲁木齐的“URC guard coffee”等

乐竞体育app官方网站-取代樱花，山茶花成春季营销灵感缪斯？

来源：营销案例精选（ID：m-cases）大家有没有发现花这个品类，用眼睛欣赏最美，一旦做成口味和食物饮品结合，总是差了点意思。当然，鲜花饼除外（但也看牌子）2021年的时候，咱们发过一篇文章——《明明那么难吃，为什么樱花营销却那么自信？》就狠狠表明了樱花作为一种花，颜值有多好看，就有多难吃。不知道品牌方是不是觉察到了这一点，樱花口味的食品在近年的春日季越来越少见了。取而代之的是——山茶花。不是我