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文:苏子秋来源:首席品牌观察(ID:pinpaigcbao)2023年掀起的“降价”潮,在2024年不仅没有停歇的意思,反而愈演愈烈。这边汽车圈的价格战硝烟弥漫,那边钟薛高一根雪糕的价格从60块直降到了2.5元。连卷入舆论风波的农夫山泉,旗下的东方树叶、茶π也在通过降价“保命”。▶ 图源:微博而最近,降价的风,又吹到了“贵族酸奶”茉酸奶身上。不过,不同于有的品牌实打实的把价格打下来,茉酸奶的“降价
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文:柯基的柯来源:金角财经(ID:F-Jinjiao)3月11日,上海市嘉定区人民法院向钟薛高食品(上海)有限公司发布了一则限制消费令,限制消费人员姓名为林盛,即钟薛高法人。消息一出,钟薛高再次登上热搜。根据天眼查法律诉讼信息显示,因未履行生效法律文书确定的给付义务,钟薛高食品(上海)有限公司及其法定代表人林盛被限制高消费,涉及仲裁案件。案件流程信息显示,今年2月,钟薛高食品(上海)有限公司已因此
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文:齐敏倩来源:三亿世代(ID:Sanyishidai)北京南六环附近的一座三层小楼,是南城香(连锁快餐品牌)的中央厨房。这个外表酷似仓房的建筑,没有气派的大门和显眼的标识,只在右上角留着南城香的logo。走进楼里,饭菜香扑鼻而来,南城香总部以及创始人汪国玉的办公室就在这座楼里。汪国玉的办公室只摆放着一张茶桌,他没有秘书或是公关,每次有人到访,都是直接联系他,他到办公室门口把人迎进来,再泡上一壶茶
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来源:食品内参(ID:fbc180)前些天有网友发现自家附近的零食店倒闭了。门窗上的年货节字样还没清理掉,门口已经摆满了电动车,只有门头的大标志才能能证明这里曾有一家零食店。有报道说,春节期间零食店能卖200万,可有的地方却已经关门。仿佛印证了那句话:挣钱的都是别人家的,倒闭的都是你开的。这个世界,是个巨大的草台班子……01“低价”故事“在零食店,真正便宜的是那些固定包装规格的产品,那些散称的产品
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近日,高端鲜奶新标杆每日鲜语宣布成功获得中国香港食环署的进口准入,正式登陆香港市场,旗下高端鲜奶产品已全面铺开至全港惠康、百佳、永旺、7-11等超过千家超市门店,为香港消费者带来高品质鲜奶新选择。为确保在中国香港市场的优质服务与高效运营,“每日鲜语”坚持每批次产品在封装后最短时间抵港上架的原则,运用行业领先的低温冷链技术和高标准的低温储藏管理机制,以更大程度保障产品的鲜活品质。同时,中国香港市场的
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2024年3月21日,上海——近日,营养领域的全球前沿企业ADM以“今天,让未来变成可能”为主题亮相第二十七届中国国际食品添加剂和配料展览会(FIC 2024),展位号:51K60-L61。基于食品保障、健康以及可持续发展三大全球宏观趋势,ADM针对食品,饮料和膳食补充剂三大核心品类,全方位展示了香精、植物蛋白、甜味解决方案等多款创新配料和解决方案。展会期间,ADM还在现场重磅发布针对肠道健康的后
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从上海静安寺前的“麦门”快闪店,到广州CBD里的巨型小黄杯……麦当劳这些“显眼包”行为近期在社交平台引发不少关注,而主角为其咖啡品牌McCafé(麦咖啡)。 文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)随着中国现磨咖啡行业迅速发展,麦当劳近几年持续加码旗下品牌McCafé。但不同于以往以单品打法塑造麦咖啡,这家西式连锁快餐巨头开始走起了“咖啡+早餐”的性价比套餐路线。最新例子是,麦当劳中国2月推出
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文:苏子秋来源:首席品牌观察(ID:pinpaigcbao)“等我有钱了,一定要在全世界种满香菜。”社交平台上,曾有人向香菜发出了如此炽热的表白。但很快,“讨厌香菜党”隔空喊话,“等我有钱了,一定要把全世界的香菜都拔光”。在食品界,似乎很少有像香菜这样的品类,让爱吃党和不爱吃党无法做到互相尊重,而是水火不容。但就是这倍受争议的香菜,却成了不少品牌的“财富密码”,还做出了备受年轻人喜欢的爆品,比如白
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文:楚晴来源:刀法研究所(ID:DigipontClub)凛冬时节,淮海中路一家临街的 Seesaw 黯然闭店,600 米开外的 Manner 依然大排长龙。Manner 是眼下本土精品咖啡品牌当中发展势头最猛的一个,2015 年于上海起家,强调品质但相对平价,2018-2021 年累计获五轮融资,品牌估值一度高达 28 亿美元。2023 年 11 月,Manner 提前完成全国拓店指标,门店数量
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翘首以盼,iSEE全球美味奖复审结果正式出炉!作为食品饮料行业权威领先奖项,iSEE全球奖始终坚持“全球标准+第三方专业评审+非商业化”,设立【iSEE全球食品创新奖】与【iSEE全球美味奖】。其中,iSEE全球美味奖(简称iSEE美味奖)于2022年正式发起,是首个具有东方特色的食品美味奖项,携手顶级名厨/美食家与专业感官评定机构,发现、表彰、传播新中国味,陪伴未来的经典美味,助力人民美好生活,