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客户留言
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07月
以聚焦“单一产地咖啡”出圈，收获奢牌青睐，在社交媒体平台的热度迅速上升的Grid Coffee，每年推出两次产地季主题活动，轮换世界优质产区咖啡豆，持续拓展风味探索的空间。2026年3月，“加勒比火山行”产地季如约而至。加勒比地区因其火山岛链、雨林生态与地理隔离性，形成了高度独特的生态系统与风味谱系。火山与岛屿一脉相承，地心涌动的力量由火山带到地面，不仅为土壤提供丰沛养分，也塑造了高度独特的生物群
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07月
文：掌温来源：全球烘焙指南（ID：hbdr001）北京望京的程序员小张，最近发现自己的“美团”软件上突然冒出一家叫“小象烘焙”的店，点进去一看：牛角包3.9元，碱水包4.9元，12个麻薯居然只要13.5元。这不是新开的社区面包房，是美团旗下小象超市推出的自有烘焙品牌“小象烘焙”。没有独立门店，没有街边招牌，就藏在望京和后沙峪的小象超市仓库里，每天早上现烤现卖，只卖当天。店员表示这家自有烘焙品牌内的
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07月
文：旖旎来源：职业餐饮网（ID：zycy168）一年拓店1000+，糖水正“接班”新茶饮掀起一波热潮。据职餐记者了解，多个新中式糖水品牌在加速起势：麦记牛奶公司爆发式开疆拓土，短短一年内扩展到1050家；赵记传承覆盖全国90个城市，如今突破650+店；去年起家的糖叙，一年开出320+店；2024年成立的汕心·潮汕甜汤，全国门店破80+店；......除此之外，一批头部茶饮品牌如喜茶、古茗、茶颜悦色
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07月
文：阿瑞来源：惊蛰青年大家假期里长的肉，都减掉了吗？当你一边安慰自己“短期增长的体重大多是水分”，一边搜索“轻断食攻略”，大概率会刷到一堆低卡饮品推荐。明知许多饮料仅仅是看似健康，却总有人愿为“抗炎”“减脂”等噱头买单。但吊诡的是，“健康”这一招在植物蛋白饮料赛道却不好使了。就拿燕麦奶巨头Oatly来说，它在短暂大火之后迅速陷入连年亏损，好不容易在2025年扳回一局——大中华区实现年收入1.3亿美
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07月
文：梁宵来源：中国企业家杂志（ID：iceo-com-cn）“长跑”31年，君乐宝乳业即将冲刺下一个新的发展里程。2026年1月19日，君乐宝正式向香港联交所递交上市申请。招股书显示，尽管面临市场挑战，但公司营收、利润率均实现双增，2023年、2024年的营收分别为175亿元、198亿元，2025年1~9月达到151亿元，同比增长1.5%；经调整净利润率从2023年的3.4%提升至2024年的5.
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07月
整理：Orient Ye 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）封面图来源：喜茶、山姆会员商店、星巴克 新产品1、山姆限定！农夫山泉母公司上新「百合麦冬汤本草饮料」2、拿下米其林星厨认证！星巴克推出「低糖椰椰拿铁」新品3、马年第一个顶流爆了！好利来推出「奶油松松小马」新品4、加码无糖茶赛道！喜茶推出「无糖 清抹原味茶」系列新品5、舌尖上的冰火两重天！伊利绮炫上新「火鸡面味冰淇
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07月
*药食同源特别策划主题合作，文末详询一款辛辣的HPP姜黄Shot，登顶盒马冷藏饮品复购榜，被年轻人称为“续命神器”；一颗主打“九蒸九制”的红枣，反常识圈粉商务男性，6个月爆卖3000万；一瓶装在饮料瓶里的“六味地黄丸”，5个月预计卖出近1亿。2025年以来的药食同源赛道，正以前所未有的速度跑出诸多爆款。过去一年，Foodaily深度追踪了70+药食同源新品爆品，访谈数十家头部企业产品决策人与渠道决
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07月
近日，中国质量检验协会正式授予三养食品“全国产品和服务质量诚信承诺企业”与“全国质量检验稳定合格产品”双项权威认证，三养食品旗下三养火鸡面、火鸡辣酱、MEP拉面、弹谷轻烹意面、炸酱面等系列产品，在近三年（2023年1月至2026年1月）的产品质量监督抽查、第三方检测等各类检验中均保持合格。据悉，三养食品连续两年获此殊荣。食品安全是民生之本，更是食品企业的立身之根。在3月13日公布的《中华人民共和国
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07月
来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）最近，刘文祥麻辣烫火了。这家来自东北的品牌，突然成为全网顶流。全国各地的刘文祥门店接连爆单，有的甚至关停外卖保堂食。品牌方甚至紧急通知，暂停一切加盟合作。按说，国内的麻辣烫市场已经是一个红海市场了，为什么还能突然出现一个网红品牌呢？这期我们就来聊聊刘文祥。「刘文祥」的爆火，是因为一个叫「紫薯精」的短视频角色。这个角色出自千万粉丝博主「周小闹」
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07月
文：梁盼来源：餐饮供应链指南（ID：cygylzn）在餐饮圈，五常大米可以说是衡量餐厅品质的一杆秤。作为定位偏高端的大米，它的出现，就是一种无声的宣言，宣告着餐厅对食材品质的追求。不过，现在这颗来自东北黑土地的大米，正在跨出主食这个传统赛道，悄悄出现在奶茶、冰淇淋当中，甚至酸奶碗里，成为新茶饮品牌争相抢夺的“黄金配角”。不仅如此，以五常大米为主角的米饮品牌也趁势崛起，围绕五常大米不断挖掘，从基底到