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客户留言
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03月
文：Tin来源：食品板（ID：tyjspb)2024年的方便面市场，“老品新做”正成为一种流行。前不久，康师傅相继重启“面霸”和“黑白胡椒”这两款曾经的大单品，引发业内的广泛关注；作为康师傅的“欢喜冤家”，统一这边同样不甘寂寞，近日在官方旗舰店再次上线了统一炸酱面。01统一炸酱面1997年惊艳上市早在1992年，统一就在内地投资兴建了方便面工厂。在过去三十多年里，统一推出了无数方便面新品。其中，1
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文：张丽萍来源：红餐网（ID：hongcan18）近日，有多家媒体报道称，有“精品咖啡祖师爷”之称的Peet's咖啡（下文简称皮爷咖啡），被母公司以167亿（人民币）卖出。消息一出，立刻引发行业热议。红餐网留意到，皮爷咖啡背后的一众洋咖啡品牌，近来在国内的日子都不太好过。洋咖啡们集体闭店收缩据壹览商业报道，10月28日，日本精品咖啡品牌%Arabica布达拉宫店宣布闭店。据了解，这家位于西藏布达拉
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03月
「Foodaily创新大会」早鸟价门票正式开售（点击：报名链接，立即预订）过去十年，我们见证了新消费品牌的崛起与成长、爆发与重构，亲历了全球食品创新的互鉴与融合，目睹了渠道与产业变革的深刻变革。作为这一历程的深度观察者与创新推动者，Foodaily也一直在迭代着我们自身的发展，从早期聚焦产品创新资讯的分享，到成长为行业头部权威媒体及领先的产业创新服务平台。回望这十年，也正是Foodaily全球食品
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03月
来源：虎嗅APP（ID：huxiu_com）某种维度上看，瑞幸今年的表现可以用势如破竹来形容：门店数破两万，跻身连锁餐品行业前三；联名IP持续制造热度；拿下巴西咖啡豆采购总量约12万吨大单；占掉全国咖啡烘焙已投产产能近20%的瑞幸江苏烘焙基地也正式投产。一切似乎欣欣向荣，但质疑如影随形。今年一季度，瑞幸由盈利转为亏损，这是其连续八个季度实现盈利后的首度亏损，同时，同店销售额下滑、营收增速放缓等财报
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03月
来源：食业家（ID：shiyehome）2023年12月，抖音平台发布膨化食品热卖品牌榜单。第一名脆升升，销售额为1050.56万元；第二名乐事，销售额为753.51万元。脆升升的主要产品是鲜切薯条。此前，大多数消费者对薯条的认知是肯德基、麦当劳的油炸薯条。而脆升升鲜切薯条，不仅让中国年轻人疯狂，还出口了日本、欧美及东南亚等30多个国家和地区，深受好评。脚踢乐事、拳打麦当劳，脆升升到底是何方神圣？
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03月
文：W来源：CEO品牌观察（ID：new_shop_）连锁餐饮千店俱乐部迎来新成员——近日，达美乐比萨中国大陆第1000家门店于成都万象城开业。新店基于以往设计风格进行优化升级，融合巴蜀文化元素，以竹节、熊猫、脸谱和比萨元素共同组成的“第1000店”标识，打造更加轻松舒适的用餐环境。至此，达美乐的门店已经遍布中国大陆33个城市。近年来，达美乐中国开启加速模式，实现逆势增长，背后到底做对了什么？30
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文：习睿来源：有数DataVision（ID：ycsypl）奈雪的巅峰停留在了2021年，作为第一家上市的新式茶饮公司，奈雪凝聚了资本市场对这个年轻赛道的所有期待。但时过境迁，大家惊讶地发现真正的胜利者都位于舞台边缘。有公开数据可查的6年半时间里，奈雪除了2023年微弱盈利1300万，其他时间都在亏损。作为对比，在有同期财务数据的2022年，茶百道净利润为9.65亿，古茗为7.88亿，蜜雪冰城足足
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文：窦文雪来源：连线Insight（ID：lxinsight）近期，诞生于线上的零食品牌三只松鼠，频频出手，布局线下渠道。11月10日，三只松鼠召开111线下品销大会，三只松鼠创始人章燎原在大会中宣布，未来公司将重点发力线下渠道。图源爱零食官方微信公众号此外，章燎原还在大会上对此前三只松鼠发布的一则收购计划做出了回应。根据彼时三只松鼠发布的《投资意向协议》显示。公司将通过全资子公司，拟合计投资不超
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03月
文：Convallaria来源：Vista看天下（ID：vistaweek）《再见爱人》的“熏鸡事变”今天才正式播出，当事熏鸡却已经在热搜榜上待了整整一周。单看话题数量，这热度，直接赶超肯某基和麦某劳，跻身鸡圈顶流。“熏鸡送到我的心趴上”“我配吃一只熏鸡吗”的梗带火了服务区同款熏鸡，一夜之间，张金涛熏鸡的销量涨了百倍。事情的起因是，在麦琳一行人经过服务站时，看见熏鸡的她突然提议要买来作为大家第二天
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03月
文：zidi、水母来源：品牌因brandine（ID：brand_ine）从围挡阶段开始，就有人不断路透施工进展的三顿半新空间，终于在上个周末开启了试营业。离开安福路搬来愚园路，三顿半想表达的东西，也发生了巨大的变化。比如，如果你去过三顿半开在安福路的原力飞行，一定对它的「社区咖啡店感」印象深刻，现制咖啡业务是那里的主角，人们成群结队坐在向街边敞开的大门口闲聊，是常常能见到的画面。而愚园路新店则把