乐竞体育app官方网站-肯德基都“卖不动”的预制菜，正在“过冬”

来源：整点消费（ID：ZDXFBA）近日，肯德基全国多地门店近日下架“自在厨房”冷冻预制类产品的消息，给本就倍受争议的预制菜再泼上了一瓢冷水。图片来源：@苏州味知香食品从全民“热议”到全民“争议”，随着国家相关政策的陆续出台、落地，预制菜正朝着健康有序的方向发展。但从市场层面来看，消费者对预制菜的“抵触”情绪并未消解，这也让预制菜呈现出一种正在经历“黎明前的黑暗”的感觉。卖不动“预制菜”的不止肯德

乐竞体育app官方网站-火锅做外卖，降维打击还是水土不服？

文：张菁来源：观潮新消费（ID：TideSight）现如今，点开外卖页面，熟悉的火锅品牌跃入眼帘。左庭右院、阳坊涮肉等品牌推出了“烫捞杯”，即将一系列食材烫熟浸泡在各种口味的汤底里，再装进类似奶茶杯的塑料杯中，消费者可以开盖即食；海底捞推出火锅菜套餐外卖，种类近20种，有酸甜番茄、牛油、酸辣、金汤酸菜等多种口味可选，可配备米饭或方便面作为主食；怂火锅、朱光玉推出火锅冒菜，其中怂火锅店内还有红葱油焖

乐竞体育app官方网站-功能性，能拯救口香糖吗？

来源：全食在线（ID：iallfood）口香糖这个神奇的糖果品类存在多年，作为“口腔肌肉按摩仪”的它，如今却面临被淘汰的境地，原因是传统口香糖的卖点已经点燃不了消费者的兴趣。但口香糖却不甘就这样被淘汰，它们在品牌脑洞大开的想法中，打算出其不意的给消费者致命诱惑，但会成功吗？口香糖的新身份如今口香糖已经进入一个令人兴奋的领域，清新口气不再是口香糖为消费者提供的首要服务，因为在品牌们的努力下，为口香糖

乐竞体育app官方网站-被“副业焦虑”支配的奶茶店，盯上了两块五小零食

文：阿瑞来源：新周刊（ID：new-weekly）这年头，谁家还没个副业？今年被拉长的双十一战线里，有几家茶饮旗舰店的成绩颇为抽象：蜜雪冰城的咸蛋黄糯米锅巴当月有1万+人付款，茶颜悦色的干脆面包丁甚至有40万+人付款。在商品评论区，很多网友晒出他们买的小零食，大包小包铺满了整个画面。而不知不觉间，社交平台上也出现了不少新茶饮品牌的零食测评。曾几何时，这些赠品小零食顶多作为买奶茶的“添头”被品尝，如

乐竞体育app官方网站-没想到啊，奈雪 1800 家门店会员突破 1 亿人

文： 柯志来源：咖新社（ID：newdrinks）奈雪昨日正式官宣：该品牌会员总数突破1亿。而这个数据，正是近几日被媒体给其冠带“没落贵族”的帽子的时刻宣布的。这算是给雾霾漫天的奈雪一缕明朗的阳光吧。奈雪会员破1亿  国内排名进前八今天，奈雪通过其官方微信公众号正式宣布，其全国门店会员总数突破1个亿。而在之前其对外宣布的会员数分别是：2021年4330万，2023年突破8000万。10个月后，新增

乐竞体育app官方网站-【官宣】iSEE全球奖嘉年华展区报名开启，闪耀亮相2025年Foodaily创博会！

iSEE全球奖(iSEE AWARD)是食品饮料行业中由中国诞生、走向世界的领先权威奖项，参奖规模与行业影响力首屈一指，参奖范围覆盖中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等国家与地区，评审专业权威度被誉为“食品届诺贝尔”。聚焦创新与美味，iSEE全球奖坚持“国际标准+独立权威评审+非商业化"的办奖原则，致力于打造一套衡量食品饮料创新以及新中国味的黄金标准，成为食品饮料行业的信任背书·国际名片发现、表彰、传播

乐竞体育app官方网站-和蜜雪冰城价格差不多的瑞幸，要反攻星巴克大本营？

文：游璃来源：BT财经（ID：btcjv1）最近，瑞幸咖啡公布了自己2024年第三季度的财报。和它同步公布的还有星巴克，两家咖啡巨头在中国及国际市场上继续缠斗，但投资人们也越来越明显地感到，老玩家和新生力量正在出现更大的分野。2024年Q4，瑞幸咖啡的单季度营收第一次突破了百亿大关，净利润也达到了13.03亿元。反观星巴克，在中国区域近三个季度的营收都在微增和降低中横跳。最新一期财报显示，整个20

乐竞体育app官方网站-最赚钱的特产，都在中国县城背着本地人生产

文：水水、梅姗姗来源：风味星球（ID：fengweixingqiu）群里有人转来了一个“全国第一届特产学考试”，说不作弊得满分的，他当场转红包100块。大家兴趣立刻来了，也包括我。结果认真选完一轮，发现不仅没有人满分，我竟然还…不及格？不信你看：1）欧洲人热爱鱼子酱，这种珍馐很可能来自哪里：A.浙江衢州  B.福建泉州  C.广西北海  D.山东烟台2）以下哪项是重庆特产：A.巴西冷冻凤爪  B.

乐竞体育app官方网站-永动机还是加速器？元气森林在细分赛道上狂飙前进

文：苏苏来源：第一食品资讯（ID：cdsspaqxh）继推出常温乳酸菌、豆奶、常温酸奶、外星人电解质水、青煎无糖茶、超级燃功能饮料、元气自在水等众多产品后，元气森林近日又盯上了一个新的领域，推出“对策美梦系列”0糖营养素饮料。元气森林，这是要入局助眠赛道了？元气森林向来以创新为驱动力，不断拓展的产品线显示了其对消费者需求的敏锐洞察。据了解，本次新推出的这款助眠饮料，主打含有那曲 4580（后生元）

乐竞体育app官方网站-包装创新的尽头是“不包装”？

来源：Mintel英敏特（ID：MINTEL_CHINA）近年来，随着消费者对塑料废弃物及其对环境影响的认识不断提高，许多行业对塑料的使用正面临日益增大的压力。尽管各领域都受到了不同程度的关注，但食品饮料包装所承受的压力尤为显著。为了响应消费者需求，并适应政府施加的变革，创新势在必行。本文探讨了当下和未来的食品饮料包装行业趋势，希望能为您带来灵感启发。可持续性与环保理念的推动消费者对过度使用塑料包