乐竞体育app官方网站-盒马前CEO侯毅：学胖东来，是因为没路可走了

文：胡苗来源：财经杂志年过六旬的侯毅穿着一袭休闲装，鬓角有白发，但也掩不住他创业的意气风发，聊到兴头时，他红光满面，眼睛里都是亢奋。在此前，他对外公布了自己要做的新项目——宠物鲜食的线下连锁店。他说，从盒马卸任后，有两天自己的情绪是低迷的，但也迅速想明白了：如果盒马交给另外一个人能做得更好，也未尝不是一件好事。对他自己而言，这也是人生新的开始。当被问及为什么不回归老本行，再做一个超市的时候，侯毅表

乐竞体育app官方网站-人畜无害的“雪王”，会成为中国的可口可乐吗？

以门店数量来看，开店超45000家的蜜雪冰城已经超越星巴克成为全球最大的现制饮品企业，但蜜雪冰城的野心也许不止于此。 文：答答来源：新周刊（ID：new-weekly）香港联交所节后返工的第一单工作来了。2025年1月1日，蜜雪冰城股份有限公司更新招股书。据招股书披露，截至2024年9月30日，蜜雪冰城在中国内地的门店数量已经超过40000家，此外，尚有约4800家门店开设在海外市场。以门店数量来

乐竞体育app官方网站-从街头小店到“全球第一”！4.5万家门店的蜜雪冰城“大象跳舞”

来源：中新经纬（ID：jwview）近年来，现制饮品市场在中国以及全球范围内迅速崛起，成为消费领域的重要增长点。数据显示，全球现制饮品市场规模庞大，以终端零售额计，预计2023年至2028年将保持7.2%的复合年增长率，2028年将达到11,039亿美元，届时将占据全球饮料市场近半壁江山。在激烈的竞争中，从河南起步的蜜雪冰城脱颖而出。2025年1月1日，蜜雪冰城更新港股上市招股书。据招股书披露，截

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乐竞体育app官方网站-过去的沃尔玛大卖场，翻篇了

文：孙静来源：降噪NoNoise（ID：forjingyijing）万万没想到，沃尔玛还在开新店。12月25日和27日，位于昆明的沃尔玛龙泉店和正大店相继开业。这也是沃尔玛新一代门店的首次亮相。2023年以来，身处逆风局的商超大卖场时不时传出亏损、关店的消息。加快门店调改以及业态转型成为行业集体命题。业内有个共识，零售业的秘密都在沃尔玛的货架上。面对宏观经济压力、渠道变革以及目标人群的需求转变，沃

乐竞体育app官方网站-盐津铺子，凭什么成资本市场新宠？

来源：市值观察过去三年多，中国休闲零食龙头良品铺子、三只松鼠股价一度大跌80%，而盐津铺子却逆市走升，当前市值超越前两者。资本市场对这三家龙头的不同态度，主要源于盐津铺子业绩在2021年经历短暂调整后，迅速恢复并持续保持较高增长，而其竞争对手则持续陷入经营泥沼。当然，盐津铺子之所以能够迅速扭转不利局面，主要得益于其渠道变革、大单品战略的成功实施，这背后也反映了公司掌舵人对商业市场的深刻洞察。在销售

乐竞体育app官方网站-“清退副业”！食品大厂们“打扫屋子”迎新年？

据媒体报道，深圳市的一家娃哈哈现制茶饮店宣布，因持续亏损而决定关停。这家店铺的加盟商表示，经过长时间的亏损和公司战略调整，娃哈哈奶茶已不再继续推广茶饮业务。值得关注的是，上述娃哈哈奶茶店为娃哈哈全国范围内的最后一家门店。该门店的关闭预示着饮料大厂娃哈哈将终结其跨界现制茶饮的“副业史”。同期，“茅台冰淇淋将全面退出冰淇淋市场”在业内传播。新年来临、中国传统年关将近之际，食品赛道的跨界潮或正迎来一波落

乐竞体育app官方网站-有多少场景就有多少销量

文：王玉来源：刘老师数字化新营销2015年提出“酒前酒后，喝名仁”的场景定位，2017年提出“有多少场景就有多少销量”的观点，朴素的场景营销思想成就了名仁的苏打水“品类王”。现在名仁设立场景部，全面推行场景营销，是落实场景营销最到位的企业。按照场景定位的规律，成功后可以触达200亿的规模。国内苏打水市场的空间很大，这是一个已经被欧美市场验证的市场。近10年，苏打水品类更是跑出了加速度。但出人意料的

乐竞体育app官方网站-盐津铺子，凭什么成资本市场新宠？

来源：市值观察过去三年多，中国休闲零食龙头良品铺子、三只松鼠股价一度大跌80%，而盐津铺子却逆市走升，当前市值超越前两者。资本市场对这三家龙头的不同态度，主要源于盐津铺子业绩在2021年经历短暂调整后，迅速恢复并持续保持较高增长，而其竞争对手则持续陷入经营泥沼。当然，盐津铺子之所以能够迅速扭转不利局面，主要得益于其渠道变革、大单品战略的成功实施，这背后也反映了公司掌舵人对商业市场的深刻洞察。在销售

乐竞体育app官方网站-定制短剧、游戏联名、生成式AI……2025年食饮营销有哪些新趋势？

文：LittleZhong、芥末之父来源：FDL数食主张（ID：foodatalink）随着传播媒介的分散化、碎片化趋势以及消费者行为的迅速转变，全球营销领域正经历着前所未有的变革。一方面，媒介和传播渠道的快速演变使得品牌与消费者之间的连接和互动方式日益多样化且复杂化；另一方面，市场环境的不确定性以及流量成本的持续攀升，给消费品牌带来了日益沉重的压力，尤其是营销领域正面临着诸多挑战。在增长放缓的时