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2024年11月6日，上海 —— 2024年第七届中国国际进口博览会，新西兰细胞健康先锋品牌MitoQ携手天猫国际达成战略合作，举行旗下首款高纯EPA复配鱼油全球首发签约仪式。新西兰贸易、农业、林业、狩猎与渔业部长Hon Todd McClay（托德 麦克莱阁下），新西兰驻华大使H. E. Grahame Morton（毛瑞），新西兰驻沪总领事馆商务副总领事Andrew White（白安祖）, M
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03月
11月12日，第二十七届FHC上海环球食品展在上海新国际博览中心盛大启幕，展会将持续三天。上海博华国际展览有限公司常务副总经理范海燕担任主持，中国饭店协会会长陈新华、斯洛文尼亚农业部农业部长Ms. Mateja Čalušić、上海市餐饮烹饪行业协会会长陈喆、杜塞尔多夫展览集团 ProWein全球总监Peter Schmitz、上海博华国际展览有限公司总经理章学强分别致辞。现场还有来自上海市文化和
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03月
文：Hermia He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）如今，口感和真材实料是影响消费者决策的重要因素。零食行业洞察报告显示，年轻用户尤其关注口感。在口感这个维度上，酥脆是消费者的核心关注要素。另外，在产品卖点中标明核心成分含量、体现真材实料的产品也受到消费者欢迎【1】【2】。大众所追求的“酥脆”和“真材实料”，转化为薯片世界里的语言就是“咔嚓”和“品质土豆”。薯片伴随我们
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03月
来源：正解局（ID：zhengjieclub）前几天，桃李面包发布公告：“桃李新生产的所有产品都将不再添加脱氢乙酸钠。”好像是行业的共同意愿。同一天，三只松鼠、良品铺子、盐津铺子、达利园、盼盼等品牌均有发声，称产品配料正在更替中。其实，早在今年2月，国家卫健委发布新版国标GB 2760-2024，重新规定了脱氢乙酸钠的使用要求。8个月后，终于慢慢落地。而作为消费者，我们还有更多期待。中国人对食品添
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03月
秉持“国际标准+独立权威评审+非商业化”的办奖原则，扎根食品产业多年，iSEE全球奖已成为缘起中国、走向世界的食品领先权威奖项，超10000+案例亮相，1亿+跨领域媒体曝光量，权威评审的专业度，被业内自发地誉为“食品界诺贝尔”。自9月20日第七届报名通道正式开启，已累计吸引来自中国、日韩、欧洲、北美、澳洲等全球多个国家地区1000+品牌的参奖咨询与积极提报。聚焦创新与美味，致力于打造食品饮料企业的
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03月
文：杨一凡来源：硬壳INK（ID：xjblvyou）你不得不承认，无论你网速多快，热搜里永远藏着几个你压根没听过的词。前几天同事还在办公室热议“8个瑞士卷怎么分”，今天的讨论都变成“熏鸡”。《再见爱人》节目里一位女嘉宾服务区顺手买了只熏鸡却意外成了全网热议话题。互联网梗，似乎总是以一种让人摸不着头脑的方式出现。从瑞士卷之争到熏鸡事变，既能为我们提供新辩题，也能乘风上热搜。尽管身边人给我详细科普了熏
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03月
中国上海，2024年11月5日 —— 第七届中国国际进口博览会（以下简称“进博会”）于2024年11月5日至10日在国家会展中心（上海）召开。作为全球高端巧克力领导者， Lindt Sprüngli集团首次亮相进博，不仅展示了经典的Lindt瑞士莲软心系列及多款核心产品和精选新品，更邀请全球仅五位之一的瑞士莲巧克力大师亲临展台，为中国消费者带来一场超越味觉的“融情盛宴”。(图 1：第七届进博会现场
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03月
今年双11期间，各大电商平台竞相出奇制胜，不仅延续了折扣、消费券、红包等传统促销手段，还着力于提升退货流程的便捷性、降低商家服务费用、推广以旧换新服务等新举措。而让众多业内人关注的是以往激烈的“全网最低价”之争，已然不再是平台的策略焦点。消费者群体在经历“柠檬市场”（次品市场）的洗礼后，消费行为愈发理智，更加重视产品的质量与实用价值，这一转变无疑为电商行业及众多品牌带来了新的挑战与机遇。从食饮行业
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03月
文：许小朵来源：职业餐饮网（ID：zycy168）继跟华为“牵手”之后，海底捞又盯上了90万员工的比亚迪！近日，郑州比亚迪生产基地的海底捞正式试营业，这是海底捞的第三家企业火锅店，也是其首次进驻大型汽车工业园区。不仅针对员工有8.8折的菜品优惠价，还开出了独立饮品档口——“Hi嗨茶”，客单10元左右。不只海底捞，在不少名企食堂里，“挤”满了星巴克、肯德基、兰湘子、魏家凉皮、一点点等连锁品牌。在餐饮
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03月
11月12日晚间，全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国（以下简称“Tims天好中国”；NASDAQ: THCH）公布了2024年第三季度财报。财报显示，公司第三季度营业收入达3.6亿元，自营门店层面经调整后EBITDA为3,992万元，同比增长37.6%，经调整后EBITDA率为13.3%，创季度历史新高。与此同时，Tims天好中国第三季度调整后公司EBITDA为200万元，连续两个季度