19
10月
来源:数里话(ID:shulihua2022)01日本是我们的未来吗?作者在年前去了一次日本,待了 20 天,有很多收获。消费圈的朋友几乎都关心一个重要的话题,就是日本泡沫经济破裂后的 30 年,整个市场发展的路径到底是不是我们的样板间?我们的消费者,我们的品牌,我们的渠道最终将走向何方?如果日本的现在是我们的未来,那我们是不是找到了一个合理的对标,能少走点儿弯路。先对这个问题给出答案:不是!而且
19
10月
文:张一弛来源:金错刀(ID:ijincuodao)在老外眼中,中国有三样最逆天的食物:一是辣条,二是松花蛋,第三就是凤爪。据估计,国际市场上80%的鸡爪最终都流入了中国。去年1月到11月,中国进口了将近50万吨鸡爪,数量最多的广东,一个省份就包揽了23万吨。但泡椒鸡爪的行业老大——有友食品,却仿佛被捆住了双脚。最近,有友交出了上市以来营业收入的最差成绩单,营收跌破10亿,净利润也跌破1亿以下。二
19
10月
近日,希杰集团旗下美食品牌必品阁(bibigo)正式宣布在全球范围内更新品牌标志和包装设计。继去年的全球标语更新之后,今年,必品阁则进一步更新了品牌标志。全新品牌标志具有突破性的视觉冲击力,全面展现了充满激情、活力和令人兴奋的品牌形象。必品阁热情邀请更多美食爱好者加入探寻美食之旅,共同为生活增添更多美好滋味。同时,必品阁也计划进一步扩大其在全球市场的影响力,将“好吃多一点,生活好一点”的品牌理念传
19
10月
文:Giselle Yin 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)2024年,Foodaily研究院又一次踏上了探访海外市场的创新旅途。“全球视野,本土落地,创新解决”是Foodaily十几年以来一直贯彻的理念,全球新品是Foodaily研究院行业研究立足的原点,除了日常的全球26万+新品数据追踪、研究之外,Foodaily过去也曾多次去日本、欧洲、美国等海外市场实地考察,以求更
18
10月
文:习睿来源:Tech星球(微信ID:tech618)天水麻辣烫出圈之后,催生了新的商机——麻辣烫代购。目前,能亲自赶往甘肃天水吃上一碗麻辣烫的人,毕竟还是少数,更多外地人把希望寄托在网购上。在小红书、抖音等平台上,有不少天水本地人开始发帖做起代购生意。从麻辣烫到天水其他特产,代购们都能满足。当流量从山东来到西北这座五线小城,天水本地人都想抓住这次红利。大家能预料到,流量会再次去到另一座不知名的小
18
10月
文:加号来源:Vista氢商业(ID:Qingshangye666)减肥第一步,先吃水煮菜。在小红书“一天三顿麦当劳”、“吃一周窑鸡”等一众略显离谱的减肥食谱里,水煮菜减肥法显得格外可信。就连健身达人Justin也表示肯定,“水煮确实要比其他方式做出来的食物热量低,毕竟加工步骤少”。打开攻略,却发现大家清一色讨论一个麻辣拌牌子:拌将。还得是不放调料的版本。不过,这不就是随便在家都能做的水煮菜吗,有
18
10月
文:不旧来源:《中国冰淇淋》(ID:zgbql1)在前不久刚刚结束的2024深圳全食展暨中冰展的现场,《中国冰淇淋》在和几位展商交谈时,一位展商调侃着说出这句话。显然,“卷”,这个似乎已经被说烂的字眼却依旧是悬在小到冰淇淋冻品品类、大到整个食品饮料行业那个“头痛所在”。“在产品上卷价格,在价格上卷产品。难熬的日子中,总是缺不了价格战的。”另一位展商告诉《中国冰淇淋》。01“激烈胶着”白热化的价格战
18
10月
文:弓羿来源:浪潮新消费(ID:lcxinxiaofei)中国餐饮品牌这几年正经历前所未有的挑战。年前国家统计局数据显示,2023年餐饮行业突破五万亿大关,尔滨们的轮番上热门也让人感觉行业的强势复苏不是错觉。但另一边,大量餐饮品牌的倒闭、关店、暴雷以及二手设备回收生意的出圈也在展示着行业分化的一面。接下来,餐饮市场的局面大概率还是波诡云谲,如何快速适应新周期的变化,提高企业应变能力是第一要义。在最
18
10月
文:Rachel He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)瑞幸携手茅台推出酱香拿铁、RIO携手六神推出花露水味鸡尾酒、蜜雪冰城携手五芳斋推出糯月饼、奈雪的茶携手东阿阿胶推出阿胶奶茶...... 近年来,食饮品牌与老字号们的共创可谓是既大胆又充满活力。突破想象的“新老”组合不仅让消费者眼前一亮,更是让产品找到创新思路、打破同质化困境,也让老字号们张开双臂拥抱年轻人。日前,创立尚
17
10月
文:响马来源:新零售商业评论(ID:xinlingshou1001)娃哈哈创始人宗庆后去世后,尤其是在多年的竞争对手农夫山泉被推上风口浪尖之后,娃哈哈迎来了一波“超级流量”。据《经济观察报》报道,2月28日至29日,娃哈哈抖音官方旗舰店在没有开启直播的情况下,店铺销量飙升超500%,其中,AD钙奶销量第一。与此同时,美团数据也显示,自2月底至3月14日,娃哈哈系列产品销量均大幅增长,其中AD钙奶的