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来源:槽值(ID:caozhi163)“众所周知,老北京没有公路,全是地道。”尽管一再被称为美食界的兵家不争之地、美食荒漠界的MVP,但得承认——北京又的确能拿出些东西,让饕客们一饱口福,比如:烤鸭。宫廷名菜必须有它,外地人打卡清单少不了它。在吃这件事上,没有什么在能代表北京这件事赛过它。图源:图虫创意可如果你问,想带亲人朋友吃顿“北京烤鸭”,会选全聚德、便宜坊、还是大董?答案或许都不是。热知识:
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文:Innocent Roland来源:iBrandi品创(ID:ibrandi)过去几年的消费市场,如果要找一条增速最快的赛道,咖啡必是其一。即使到了去年,在所谓的“市场降温”后,咖啡与新茶饮仍处在高速增长之中:诞生时间较早的品牌都在尝试加速下沉和扩店,千城万店成了一个普遍性的口号。除了这些“老玩家”之外,越来越多的跨界者正在不断努力尝试加入这条赛道。根据多家机构联合发布的《2024中国城市咖啡
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来源:刘润(ID:runliu-pub)早早早在1989年,整整35年前,日本就已经出现了一家“线下版”的拼多多。便宜。非常便宜。非常非常便宜。这家线下版的拼多多,不但没有像有些人预测的一样,因为是消费降级的耻辱,所以活不了多久,反而越活越好。它不但活到了今天,还成为了日本第四大零售企业。仅次于7-11,永旺,和全家。这家线下版的拼多多,就是:唐吉诃德。问道全球在日本游学参访的第二天,我陪同二十多
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文:曾有为来源:品牌观察官(ID:pinpaigcguan)日本作家三浦展在《第四消费时代》书中,指出了不同经济发展阶段上消费的特征。书里他提到第四消费社会是“理性消费时代”。人们更注重简约和环保,去品牌化,重视服务、精神体验和人际和谐,而不是物质的攀比和享受。聚焦到我国的消费市场,已经出现了第四消费时代的特征:越开越多的零售折扣店,市值一度超过阿里的拼多多,不断下探价格的餐饮行业,越来越多的品牌
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来源:厨房人类(ID:chufangrenlei)大家好,我是小肥良。平时在广州生活,如果我觉得有点上火的话,就会去路边的凉茶铺买杯凉茶喝一下。一般店主并不会直接给你凉茶,而是先让你伸出舌头看看,再根据你舌头的症状来决定给你熬什么凉茶。不过虽然说是这么说,但90%的情况下,店主都会说你湿气重,咱也不知道为什么…原本我以为“喝前看舌头”的事只出现在凉茶铺中,没想到最近连奶茶店都开始搞这玩意了。话说在
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被华润怡宝“硬控”的纯净水赛道,在这个夏天变得热闹起来:在农夫山泉之后,元气森林也在蠢蠢欲动。 文:吴容来源:小食代(ID:foodinc)最近元气森林在其电商旗舰店就上线了一款纯净水产品。小食代看到,该新品设计简洁,主打“0钠”“清冽甘甜”等卖点。这是元气森林推出的首款纯净水产品。在今年更早之前,农夫山泉高调地推出了“刷屏”的绿色瓶装饮用纯净水。这是农夫山泉自2000年宣布不再生产纯净水之后的再
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文:Aaron来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)近两年,大瓶装正在一步步攻占货架,成为主流消费趋势的一种。尤其是随着市场整体消费的疲软,让更具“性价比”的大瓶装成为消费者更青睐和中意的产品,这也倒逼着众多品牌纷纷跟风推出大瓶装饮料,抢占市场。但品饮汇发现,作为国际饮料巨头和行业风向标的可口可乐却反向思维,在6月5日宣布推出更便携、小巧的口袋装。在面临“涨价”“销量下滑”舆论的同时,可口
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文:沈追来源:联商网(ID:lingshouzixun)·2024年6月1日,中商超市旗下折扣品牌“暴扣折选”在武汉光谷开业,面积约为1000㎡,是集零食、日化、美妆、酒饮、玩具、水果等综合类目的正品折扣店。·2024年5月21日,卜蜂莲花全国首家折扣店在汕头市潮阳区正式开业。·2024年4月2日,天福便利店在大本营东莞开了两家天福折扣小店,门店面积在80㎡左右,以大牌零食、酒水饮料、日用品等品类
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文:王亚静来源:子弹财经(ID:zidancaijing)5月29日,双塔食品发布公告称,控股股东君兴农业在解除质押当天再次质押1050万股股份,占其所持股份比例的2.60%,用于担保。图 / 双塔食品公告这已经是君兴农业今年第五次质押公司股份。不仅如此,君兴农业在去年还减持了公司2000万股股份。2023年9月14日、15日,君兴农业通过大宗交易的方式减持公司股份855万股、1145万股,减持均
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06月
文:静怡来源:食业头条(ID:shiyett1015)随着消费升级的浪潮席卷而来,人们对食品安全与品质的要求日益提升。其中,鸡蛋作为日常饮食的重要组成部分,其营养、安全成为众多宝妈与白领人群关注的重点,“可生食、无抗生素、全产业链可追溯”等标准成为他们选购鸡蛋时的重要考量。在此背景下,黄天鹅异军突起,成为可生食鸡蛋的领军品牌。公开资料显示,到2023年,品牌已连续三年稳居高品质鸡蛋销量全国第一(数