乐竞体育app官方网站-每日新品vol.196 | 腌酱菜仅需一步？无需调配，倒上这个酱油就能腌

【新品介绍】这是一款以发酵技术和各种酱产品为主的韩国公司「泉牌（샘표）」推出的「腌制酱油」，产品的特点在于用简单的步骤、较短的时间完成小菜的腌制。这款新品在泉牌陈酿酱油中加入了海带汤，使味道更浓郁，并将陈醋、柠檬和生姜按黄金比例混合，使酸味更加柔和。其中，酿造酱油的含量为27%，海带汤的含量为2.7%。在使用时，消费者只需准备好想要腌制的蔬菜（洋葱、黄瓜、萝卜、辣椒等），切成想要的大小，并倒入可以

乐竞体育app官方网站-从一穷二白到坐拥200亿奶茶帝国，靠2元冰淇淋卖出两个280亿身价

蜜雪冰城以极致亲民的性价比，以及真正互惠互利的加盟商供应链体系，实现了品牌方、加盟商、消费者三方合作共赢的经营模式，堪称真正的“国货之光”！ 来源：创业人物风云（ID：lt71913788）张红超，你可能不知道这名字是谁，但你肯定听过他的宣传音乐，喝过他的奶茶！他所创立的奶茶品牌“蜜雪冰城”那句魔性又沙雕的“我爱你，你爱我，蜜雪冰城甜蜜蜜”洗脑了每一个听过他的人。蜜雪冰城是一家以物美价廉、亲民味道

乐竞体育app官方网站-2024饮料行业有哪些机会？

随着该平台继续扩大其在食品和饮料领域的研究，Spate推出了一份饮料趋势报告，对饮料领域采取了全面的方法，以揭示寻求解渴方法的消费者脑海最受关注的主题。 文：尼古拉斯来源：月球寻香（ID：LZZ-SZ）在2023年风味交流会议上，机器智能平台Spate利用消费者搜索数据，深入洞察了零食市场上的消费者偏好。随着该平台继续扩大其在食品和饮料领域的研究，Spate推出了一份饮料趋势报告，对饮料领域采取了

乐竞体育app官方网站-奶茶、零食都在下注的胶原蛋白，如何讲述令人信服的故事？

文：Carol He 来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）大众对健康的需求，尤其是在美容护肤上的诉求，促进了胶原蛋白在食品饮料中的应用。仅在今年，胶原蛋白的新品就层出不穷。喜茶推出特别添加胶原蛋白肽的芝芝奶绿轻乳茶，Blueglass推出胶原蛋白系列酸奶，恒顺推出了添加胶原蛋白肽的醋软糖...在小红书搜索“胶原蛋白”的相关笔记多达数百万篇，胶原蛋白的认知正变得越来越普遍。然而，

乐竞体育app官方网站-Tims天好咖啡布局新赛道，合伙人项目“好”事“平”发，首店落地嘉兴平湖

2024年1月2日，上海——全球著名连锁咖啡品牌Tim Hortons中国业务及炸鸡品牌Popeyes中国业务（以下简称“Tims天好中国”；NASDAQ: THCH）宣布“合伙人项目”加盟首店—平湖南河头捷枫店（Tims Go）于元旦期间在嘉兴平湖正式开业。（“合伙人项目”加盟首店正式开业）据悉，Tims天好咖啡于2023年9月正式启动“天好，一起出发”合伙人项目，在北京、上海和新一线城市逐步开

乐竞体育app官方网站-新茶饮大变局：这里有5条新趋势

文：张晨阳来源：DT商业观察（ID：DTcaijing）2023年，奶茶“内卷”已经进入白热化阶段。上半年，喜茶和FENDI的跨界联名掀起圈内热潮，下半年，来势汹汹的国风奶茶“霸王茶姬”以迅雷不及掩耳之速迅猛拓店。而茶百道、沪上阿姨、古茗也没歇着，紧锣密鼓地开店，争相完成“万店”目标。不止同行竞争，奶茶的对手还有咖啡和酸奶：先是半路杀出了个瑞幸，把“咖啡奶茶化”玩到极致，又来了个茉酸奶，仍然是重走

乐竞体育app官方网站-香飘飘，换挡

来源：消费钛度（ID：xiaofeitaidu）近日，香飘飘创始人“退位”为香飘飘带来了更多业内外的关注。在最新公布的投资者交流纪要中，香飘飘透露，新任总经理（总裁）杨冬云将会负责公司的经营管理工作，蒋建琪会倾注更多精力在公司总体战略规划及产品研发创新等方面。同时，对于未来的经营思路，香飘飘也再次重申了继续坚持“双轮驱动”战略的决心。在业内人士看来，新总裁的上任，也代表着香飘飘的即饮业务乘势而上的

乐竞体育app官方网站-别样肉客™在华推出脆香酥炸植物基蟹饼，为新春佳节增添美食新选择

— 全球植物肉先锋品牌别样肉客（Beyond Meat,Inc., 纳斯达克代码：BYND）今日宣布，在其原有获奖产品别样肉客植物基蟹饼的基础上，于中国推出新产品脆香酥炸植物基蟹饼。2023年8月，别样肉客正式涉足植物基海鲜品类，在中国市场推出别样肉客植物基蟹饼。该产品于「2023造物者·产品创新大奖」中，夺得主赛道“年度口味口感创新奖”殊荣，显示了其在品质和口感上的突出表现。同时，别样肉客亦摘得

乐竞体育app官方网站-10万烘焙店倒下，2元面包、“穷鬼套餐”席卷年轻人

文：林京来源：Tech星球（ID：tech618）平价消费风蔓延至烘焙界。在北京天通苑地铁口附近，打着“现烤现卖”醒目标识的2元面包店，成为新的顶流。一位附近的居民正拎起装有十余个面包的大袋子，给老板转去36元。日常被单价几十元甚至上百元面包所环绕的年轻人，更是纷纷被价格吸引上前购买。与2元面包火爆相对应的是，烘培赛道的降温。根据红餐数据，过去一年，超10万家烘焙店倒下。截至2023年10月，面包

乐竞体育app官方网站-瓶装业务“消失”？新茶饮龙头蜜雪冰城也“玩不转”瓶装市场

来源：品饮汇观察（ID：DrinksSHOW）近日刚刚向港交所递交了招股书的现制茶饮龙头蜜雪冰城，再次亮出了耀眼的销售业绩——2023年前9个月，“雪王”共售出约58亿杯饮品，平均每天卖出2100万杯。截至2023年9月30日，通过加盟模式发展的门店超过36000家，覆盖中国及海外11个国家。蜜雪冰城在招股书中表示，其规模是“中国第一、全球第二”。但即便是如此规模体量的新茶饮“榜一大哥”，却仍然没