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客户留言
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07月
文：Penny来源：地方口袋 Rurban Pocket“卖产品”与“卖价值”美国食品营销协会（FMI）的研究曾表明，带有产地特色故事的食品，消费者购买意愿平均提升40%-60%。那么，我们中国的农产品如何用“产地叙事”打开市场，获得溢价？（图源博主杨小简）很多地方的农产品，质量其实不输国际大牌，但因为缺乏品牌包装，往往被市场低估，甚至只能以低价批发给经销商，成为别人的品牌资产。最典型的例子就是云
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07月
来源：振振有池最近，被网友评价“排队一小时也不骂”的黄油年糕，给泸溪河带来第二春。在新中式烘焙爆火又逐渐沉寂后，泸溪河不断尝试改良糕点，希望把传统糕点做得“既传统记忆，又有现代人的口味的想法”。从桃酥到海苔小贝，再到黄油年糕，为什么泸溪河能再一次完美抓住消费者的味蕾？或许我们能在接下来对创始人黄进的采访中，找到答案。以下内容由访谈对话整理：振振：从门店数量来说，就咱们现在，可以定义是中式烘焙头部品
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07月
与“吃喝”相关的公司正扎堆涌向港股。继东鹏饮料后，知名椰子水品牌if的母公司也准备赴港上市了。 文：潘娴来源：小食代（ID：foodinc）昨日，IFBH Pte. Ltd.（下称“IFBH”）在港交所公布了预招股文件。该公司于2013年创立了if品牌，据称是将即饮天然椰子水引入中国内地市场的“先驱”，自2020年起一直保持“中国内地最大椰子水品牌”的地位，去年也是“全球第二大椰子水饮料公司”。值
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07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。专注健康食品定制领域 -
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07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。匠心健康食品品牌，一米市集
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07月
来源：第一财经商业数据中心（ID：CBNData）2025年刚过四分之一，饮品赛道已经激战不断，涌现出一波又一波热潮。比如曾被吐槽“羊都不吃”的羽衣甘蓝被茶饮圈疯抢，喜茶、茶百道等品牌争相推新导致身价暴涨5倍；三月份饮品“风向标”糖酒会上，“天然电解质”椰子水接棒无糖茶，一时间风头无两；而在社交平台，号称一口喝掉10种蔬菜的液体沙拉突然走红，甚至成为年轻人新的副业方向……无论是“超级蔬菜”的批量引
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07月
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07月
塞尚乳业是一家以创新为本，品质为先的乳制品深加工企业，拥有强大的科研能力和市场创新能力，每年约有20亿杯现制饮品用到塞尚创新乳品。以乳制品创新实力沉淀底蕴持续打造行业爆品基于在乳制品行业多年的技术积淀和开拓，让塞尚坚定了以“创新”驱动发展的理念。在水饮、烘焙、餐饮等领域持续发力，以创新产品赢得口碑，实现发展。在创新技术的加持下，塞尚运用膜技术成功生产出了MPC75蛋白粉，打破了中国高端乳蛋白完全依
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07月
近日，武汉本土现制烘焙新兴品牌「红花饼店」宣布完成数百万元天使轮融资，投资方为企业福利领域领军企业，并宣布与所见数科达成深度业务合作，所见数科服务的数百家企业的年度员工福利集采，红花饼店将成为烘焙板块的唯一供应商。自2024年诞生以来，「红花饼店」怀揣着成为 “烘焙界小米” 的愿景，在产品上用“现烤面包+ 现打鲜奶 ”进行组合创新，在定价上专注“10元以内超级单品”，在配方上用“益生菌奶油”进行低
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07月
Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开！70,000㎡展览面积，30万+专业观众共聚，以展+会+节的形式，一站式链接产业资源，打造沉浸式体验与深度商贸对接平台，共谋增长！以“重塑创新性增长”为核心，2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖，与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势，探索增长新路径。可食用玫瑰原料应用解决方案