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08月
3月12日,新茶饮赛道开创者奈雪的茶发布了全新店型“奈雪green”,首家奈雪green店位于深圳前海,门头醒目挂着“轻饮轻食green by NAIXUE”的logo。以“自然绿意,轻盈生活”为理念,奈雪green专营轻饮轻食,瞄准白领客群“低卡”“健康”“日常”的需求,提供4款轻食能量碗及多款全新饮品。饮品外观和门店装潢,均呈现出标志性的“奈雪绿”,让人感到十分舒适。不论是产品还是环境,极高的
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2025年3月30日-4月2日,上海国家会展中心,ELMJOY榆之愉期待与您相约2025 Foodaily创博会现场! Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约
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Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。咖啡贵族,伯爵咖啡确认参展
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“业绩变化是在预期之内的,但和我在日本时所理解的中国市场不同,实际在这感受到的市场变化速度超出了想象。”在近日与小食代单独交流时,明治中国总经理长森克史如此描述。 文:潘娴来源:小食代(ID:foodinc)在被视为最重要海外市场的中国,明治正身处“阵痛期”。由于销售未达目标和亏损,这家日本食品巨头调整了在华目标,希望通过为期三年的复苏计划,在2026财年实现盈亏平衡。明治中国总经理长森克史(资料
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文:陈世锋来源:蓝鲨消费(ID:lanshaxiaofei)3月3日,蜜雪冰城成功登陆港交所,首日市值破千亿港元,7个交易日后市值突破1600亿港元,再次刷新全球现制饮品行业市值最高企业的纪录。但在同一日,咖啡赛道的另一个巨头——瑞幸咖啡在中国标准化研究院技术指导下制订了轻乳茶品类标准。同时,瑞幸咖啡还宣布“发放约5亿张9.9元鲜萃轻乳茶系列兑换券”。这对于主打原叶鲜奶茶(拥有伯牙绝弦等爆款),以
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文:Yomi Xue 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)渠道变革与增长当前,以“质价比”和“多快好省”为代表的消费趋势乘风而起,消费分级和供需变革也正推动零售渠道重塑,促使零售商承担更多角色。在这样的背景下,内容电商、折扣零售、仓储会员等差异化业态不断涌现。在中国,零售渠道的变革正处于起步阶段,亟需更多成功的案例来激发转型的新思路。我们注意到,无论是在全球市场还是中国市场,
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低温纯奶已然成为注重生活品质的中国家庭最高频的消费项之一,一项针对山姆消费者的调研显示,冷藏奶是位列瑞士卷和麻薯两款现象级流量单品之后的Top 3必买选项,甚至排在了肉蛋之前。除了牛奶在营养学上的优势被这一届消费者不断认可之外,消费者理念的进阶也是一个重要原因。电通新近发布的《2024大健康消费新形态报告:健康多面体 万物皆可养》指出,因为可支配时间的减少,消费者开始更倾向于仅使用“改善日常饮食”
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Foodaily全球食品饮料创新博览会暨每日新潮食品节将于上海国家会展中心盛大召开!70,000㎡展览面积,30万+专业观众共聚,以展+会+节的形式,一站式链接产业资源,打造沉浸式体验与深度商贸对接平台,共谋增长!以“重塑创新性增长”为核心,2025年Foodaily创博会将邀约200+商业领袖和行业大咖,与5000+品牌和产品决策者一起深度解读行业趋势,探索增长新路径。上海白小仙生物科技有限公司
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08月
文:孙媛来源:猎云精选(ID:lieyunjingxuan)近一月来,茶咖品牌掀起一阵“卖饭”风。奈雪的茶(以下简称:奈雪)探索新店型探到了“轻食”上,以首家轻食店“奈雪的茶·green轻饮轻食”全天候推出“能量碗”产品,随后Tims天好中国也从早餐盯上了午餐,深化“咖啡+暖食”战略,宣布推出“轻体贝果堡午餐盒”系列。而这里面最卷、最接地气的,还数库迪。2025年开年,后者一口气直接推出三种店型,
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来源:启承资本(ID:genbridge)蛇年伊始,中国的消费和资本市场迎来了久违的热闹:哪吒2全球狂揽百亿票房,一举拿下动画电影票房冠军;蜜雪冰城终结了新茶饮的破发魔咒,首日大涨超40%,市值破千亿。这种热闹的景象似乎与过去几年“消费低迷”的叙事背道而驰。短短几年间,消费市场从热到冷再到回温,气候瞬息万变。在变幻莫测的消费现象背后,到底什么才是驱动消费的真相?在我们看来,品牌有汰换,而消费永不眠