乐竞体育app官方网站-以软糖为首的非药丸补充剂，打破药丸近3600年的市场领先记录

软糖成为非药丸补充剂的增量剂型，未来软糖补充剂的发展趋势如何，哪些场景将成为增长引擎？ 文：Kara来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）关于药丸的最早记载可追溯至公元前1500年的埃及。此后在长达近3600年的发展历史中，药丸一直是市场上主要的补充剂形式。然而，根据NBJ的报告，2019年非药丸形式的补充剂市场规模反超药丸形式，打破了长期以来药丸补充剂在市场上的领先局面。图源：Newh

乐竞体育app官方网站-2024，预制菜继续「黑红」？

文：刘艺晨、谢芸子来源：36氪财经（ID：krfinance）今年的年夜饭，预制菜的存在感格外高。公开资料显示，春节假期，盒马半成品年菜销量同比增长46%。全聚德、广州酒家、同庆楼等知名餐厅，也纷纷推出“家宴礼盒”。不止年夜饭，过去一年中，在商场、外卖、超市里，预制菜几乎“无所不在”，“预制菜进校园”更是一度牵动消费者的敏感神经。预制菜陷入舆论困境后，曾经搭上这一风口的食品巨头们，日子变得不那么好

乐竞体育app官方网站-瑞幸联名《红楼梦》，给益禾堂送流量？

文：七七来源：广告头条（ID：ggtoutiao）最近的茶咖圈真是有点刺激。先是爆出奈雪要合并喜茶，当然后来被证实是假新闻了；又来一波瑞幸和益禾堂撞联名，结果流量泼天的瑞幸反而给益禾堂做嫁衣了。事情是这样的：瑞幸官宣联动舞剧《红楼梦》，由分饰宝黛钗的三位演员出镜，为茶咖系列代言，还拍摄了一支茶咖版的红楼短片。本来这是件皆大欢喜的合作——出自江苏大剧院的舞剧《红楼梦》，自21年首演后就一票难求，被网

乐竞体育app官方网站-最没存在感的省，悄悄统治江浙沪

文：槽值小妹来源：槽值（ID：caozhi163）“年后开工万事愁。”但对于身在杭州的人们来说，开工，似乎是一件值得贺喜的事情，或者说至少不是一件坏事。众所周知，在美食方面，杭州“荒漠”称号响彻互联网已久。每当问到杭州美食，除了西湖醋鱼、龙井虾仁外，你得到的答案可能是——“别问，都说烦了，浙江每个城市的食物都在替杭州赎罪。”关于在杭州的饮食情况，几乎每个打工人都攒了一肚子苦水。平时忙于为生活工作奔

乐竞体育app官方网站-春节销售翻番，预制菜走出围城

文：陈星星来源：第三只眼看零售（ID：retailobservation）“今年春节期间，消费者对于预制菜的接受程度明显高于往年，我们超市这部分商品也有明显增长，预计接下来的销售会更好。”甘肃新乐超市副总经理王爱兰说道。过去一年，预制菜相关的争议不断。大众对于预制菜的食品安全、风味口感等问题存在质疑，甚至不少人对此持抵制态度。对于零售企业是否应该销售预制菜，行业也有不同声音出现。但这并未影响预制菜

乐竞体育app官方网站-这个春天，与星巴克共赴一场艺术之约

（2022年2月27日）今年春天，和星巴克在咖啡杯上，共赴一场艺术之约吧！星巴克首次携手云南农民画家，将生机盎然的春天艺术带入咖啡杯里。在这万物复苏的季节里，让清新茶香邂逅浓郁咖啡香气，邀你用一杯咖啡的时间感受春日之美。01一手握春，咖啡杯里的美术馆这个春天，星巴克与四位来自云南的农民画家“联名”。他们将自己眼中的鲜活春天描绘下来，登上了星巴克的纸杯，传递乐观积极与自由自在的信念。此次合作，是来自

乐竞体育app官方网站-瑞幸咖啡、益禾堂相继联动“红楼梦”，空刻推出免煮「冲泡意面」新品… | 一周热闻

Foodaily每周准时摘取食品行业最重要的、最有价值的新品信息和新闻资讯，一切可能改变这个行业的公司都在其列。 新产品1、联名活动“撞车”？瑞幸咖啡、益禾堂相继官宣联名《红楼梦》2、星巴克春日限定包装上新，携手农民画家打造“咖啡杯里的美术馆”3、卫龙小魔女再推新口味，麻酱火锅味魔芋素毛肚产品上线4、着力呈现单一产地的独特个性，三顿半×April推出新款0号产品5、意面免开火两分钟速食，AIRME

乐竞体育app官方网站-蜜雪冰城们混战2024：谁最赚钱，谁最着急？

文：金玙璠来源：定焦（dingjiaoone）2024年，茶饮市场要变天了。过去两个月，茶饮大小巨头们就像上了发条一样，一个接一个地冲刺IPO。2月23日，茶百道再次向港交所递交招股书，此前（2023年8月）递交的版本已于2月中旬失效；2月14日，沪上阿姨递表港交所；1月2日，蜜雪冰城、古茗同一天向港股递交上市申请。根据各家招股书，奶茶界老大蜜雪冰城有3.6万家门店（截至2023年9月底），其中中

乐竞体育app官方网站-开启零食赛道的“n+1”种可能性 | Foodaily FBIC零食&烘焙品类论坛

当下，万亿规模的零食赛道正逐步迎来渠道分化和转变的关键拐点。随着消费市场不断升级变化，零食行业的供应能力逐渐成熟，但同时也需要创新、个性化的核心单品以打破产品同质化怪圈。作为包容性最大的品类之一，零食市场展现出多元的消费场景和创新潜力。对于消费者而言，零食的吸引力不仅在于口感和口味，还体现在趣味性和创意性上；消费者对于零食的需求也正向多元拓展，从健康化到感官享受口味、口感个性化，零食产品创新竞争愈

乐竞体育app官方网站-三顿半联名 April 推出新款 0 号，带来单一产区的极致风味

近日，三顿半发布精品超即溶 Single Origin 0 「单一产区系列」新品。据了解，「0 号」是三顿半咖啡产品中的高端线，该系列主要与世界知名的精品咖啡馆、冠军咖啡师联名合作。过去几年，三顿半与加拿⼤卡尔加⾥的 Monogram、丹麦哥本哈根的 April、⽇本东京的 KURASU，以及韩国⾸尔的 Fritz 等精品咖啡品牌合作，分别推出不同 0 号产品。新的 0 号，三顿半深度聚焦单一产区