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客户留言
10
12月
「Foodaily创新大会」门票火热售卖中~（点击：报名链接，立即预定）消费结构变迁、资本进入冰期、品牌残酷内卷、渠道加速迭代、产业深刻变革、AI技术迅猛发展……多重变量冲击下，食品饮料行业步入“变局”时代。品牌生命周期急剧缩短，如何在逆势中重塑增长、高质量增长成为摆在所有企业面前的关键命题。在这场生存与竞争的“游戏”中，食品饮料品牌如何在生态链中找到合适的生态位？如何聚焦细分领域、发挥长板优势，
09
12月
来源：IC实验室（ID：InsightPlusClub）上个月底，美国外卖鼻祖级平台Grubhub宣布，公司将被出售，价格是6.5亿美元。这次交易，距离Grubhub上次卖身，也不过短短3年，而当时的估值还是73亿美元，也就是说，短短三年时间，这家曾经全美排名第一的外卖巨头的估值就下降了91%。而它的市场占有率，如今也只剩下9%，排名第三。不止远低于DoorDash的65%，距离Uber Eats
09
12月
文：77、小松来源：TopKlout克劳锐TGA 2024 颁奖典礼上，中国首款 3A 游戏巨作《黑神话：悟空》一举斩获 “最佳动作游戏” 与 “玩家之声” 两项殊荣，虽与年度最佳游戏桂冠擦肩而过，但再度成为各大社交平台上热议的话题。在文化、时尚、茶饮领域，国潮同样大放异彩。今年，李子柒的复出让漆雕、绒花等非遗和传统技艺走进了大众视野，让国潮文化深入人心。众多时尚品牌在2024年开启了一场寻宝之旅
09
12月
回望2024年，新茶饮赛道的关键词必然少不了“内卷”与“竞争”，不同于2023年的增速扩张，高度竞争态势下的行业格局对于品牌硬实力有了更加严苛的考验。茶饮品牌在出海、店型、新品、联名等多个维度施展浑身解数，而十八般武艺都通往同一个目标——营收。其中，“千万大店”历来是考量新茶饮品牌综合实力的硬指标。以新茶饮赛道开创者奈雪的茶为例，记者了解到，奈雪2024年多家门店营收超1000万元（即“千万大店”
08
12月
不再冲动消费、重视理性购物，年轻群体消费逻辑改变的背后，是当代消费观念升级和助力消费人群喜好更迭的表现。在新的趋势面前，这些本地行业品牌正经历着前所未有的变革与转型。如何开展精准有效的营销，品牌及产品如何找到消费者且快速破圈？在这个问题背景下，越来越多的商家借助巨量引擎进行经营与生意的精细化布局，构建线上线下高效协同的全域营销体系，推动品牌全域生意爆发。三只松鼠、肯德基、燕之屋作为赛道佼佼者，则正
08
12月
文：楷楷来源： 伯虎财经（ID：bohuFN）餐饮业正在经历寒冬，倒闭潮接连上演。据天眼查数据，2024 上半年国内注销和吊销的餐饮企业多达105.6万家，逼近去年全年倒闭总数，无数小品牌与门店纷纷倒下，众多餐饮老板深陷债务困境，叫苦不迭。即使是头部品牌们，日子也没好到哪儿去。打工人再也熟悉不过的德州扒鸡、老乡鸡、老舅娘等知名餐饮品牌也开启战略性收缩，甚至撤回申请，终止IPO。当餐饮业的潮起潮落成
08
12月
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08
12月
文：王亚茹来源：运营研究社（ID：U_quan）消费降级的打工人，越来越不舍得在吃饭上花钱了。先来看一组数据：据 @红餐网 发布的《中国餐饮发展报告 2024》显示，2023 年全国餐饮大盘人均消费为 42.6 元，比 2022 年下降了 0.6 元，同比下降了 1.4 个百分点。2024 年上半年，餐饮大盘人均消费继续下滑至 42.1 元，比 2023 年下滑了 1.2 个百分点。餐饮品牌也在
08
12月
来源：启承资本（ID：genbridge）食饮价格战、产品同质化、消费热情下降……下一步该怎么走？过去几年，一场新消费革命席卷了几乎所有品类。饮品、烘焙、甜品等非正餐的食饮消费，由于其高频、高流量、高毛利等特征，在这场品类变革中首当其冲。对新人群、新需求、新渠道反应滞后的传统品牌，正在艰难求生：甜品品牌许留山在大陆全面闭店；桃李面包连续三年净利润下滑；昔日的连锁烘焙巨头克里斯汀即将退市。挑战者们也
07
12月
在新与旧的角力之中，在低迷与向上的张力之中，在悲观与发现的突围之中，迭代向前，激荡向上，成为2024年大零售行业的主旋律。 文：老刀来源：联商网作为一个零售行业发展的见证者与参与者，对2024年整个行业最深刻最直观的感受，如果只能用一个词来形容，我想是“迭荡”。这依然是负重前行的一年，整个产业链，从上游到终端依然需要激烈对抗宏观的不利——需求低迷，竞争加剧，而在如此压抑、逼仄的浓幕之中，机遇同步存