乐竞体育app官方网站-健康与美味如何兼得？优诺希腊酸奶冰淇淋带来破局思路

希腊酸奶是目前全球市场体量最大的低温酸奶品类细分品类，而它的增长曲线也堪称奇迹，在美国市场，从2007年市占率不到1%的小众细分成长为坐拥酸奶市场半壁江山的大势品类，希腊酸奶仅仅用了八年时间，而当下，希腊酸奶正在中国市场复刻这一增长势头。和普通酸奶的核心区别在于，希腊酸奶使用脱乳清工艺，滤去了大量几乎没有营养成分的乳清液体，因而最终酸奶成品为三倍浓缩物，除了蛋白质含量丰沛，口感还如奶油般敦实醇厚。

乐竞体育app官方网站-从“无糖”到“养生”， 三得利如何花式满足消费者需求？

文：Claire   来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）中式养生饮料赛道再迎来一名硬核玩家。今年1月，三得利在经销商大会上一口气公布了三得利清香乌龙、三得利清茶-龙井茉莉花茶、三得利植物茶-黑豆茶、三得利茶清萃-枇杷花白茶等10余款新品，并官宣推出中式养生饮新品牌三得利焕方，正式进军当下正火热的中式养生饮赛道。三得利官宣2025年新品图片来源：三得利作为无糖茶品类头部玩家推出

乐竞体育app官方网站-在地化创新又有新思路，国货薯片一招让新品卖断货！

文：Carol He  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）地域文化叙事已经成为新的流量密码，也让不少食饮企业将产品创新的目光，投向了地域风味的挖掘。但千篇一律的地域风味复刻，如何能从中差异化创新并让市场和消费者愿意买单？Foodaily关注到，近日国产薯片龙头品牌可比克就提出了新的创新思路，推出“纯切薯片寻味中华系列”，不同于传统散点式的地域风味挖掘，可比克以“酸”、“麻”、

乐竞体育app官方网站-靠一杯薄荷奶绿，益禾堂奶茶营销卷出新高度！

文：李东阳来源：首席营销官（ID：cmo1967）借势春晚营销，为薄荷奶绿推波助澜这几年茶饮行业内卷严重，层出不穷的营销事件，让本就爱尝鲜的消费者对品牌营销变得越来越挑剔，这也日益考验奶茶品牌将营销玩出新意。以益禾堂为例，开年以薄荷奶绿爆品营销策略，在第一季度打造了刷屏的薄荷奶绿事件营销。诚然，一切刷屏营销事件跟爆品一样，从来没有偶然，背后离不开益禾堂敏锐的热点洞察力和长尾营销执行力。在2025蛇

乐竞体育app官方网站-对话溜溜梅CBO梅惠祥：什么构成了一颗青梅的垂类统治力？

文：常韵来源：TopDigital不知道大家有没有发现，这几年去逛超市、便利店，突然发现货架上多了一种叫作「梅冻」的产品。吃起来带着一股梅子的酸甜，热量也不高，当我发现自己复购了一遍又一遍的时候，对这个产品产生了好奇，查了查资料。原来这个不知道最近哪一年冒出来的黑马产品，背后有这么多故事。先说大背景，「梅冻」定位为“天然果冻”，它所属的休闲零食市场，市场规模高达1.16万亿，不过竞争格局分散，同质

乐竞体育app官方网站-新发现！这种深紫色的超级水果还可以对抗痛风

文：Amanda来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）最近，东北农业大学发表了一篇名为《Structure characterization of polysaccharide isolated from Ribes nigrum L. and it's bioactivity against gout》的文章。该研究采用微波辅助双水相技术从黑醋栗中提取两种杂多糖PRNP-1和PRNP-

乐竞体育app官方网站-10岁流浪睡桥洞，24岁创业，32岁年入124亿，他靠一杯奶茶敲钟上市

来源：天下网商（ID：txws_txws）10岁被迫流浪，18岁在奶茶店当学徒，24岁创立自己的奶茶品牌，32岁带领公司在美股上市。这是霸王茶姬创始人张俊杰走出的人生剧本。北京时间4月17日晚间，霸王茶姬成功登陆美国纳斯达克证券市场，股票代码为“CHA”，即“茶”的拼音。霸王茶姬此次IPO最终定价为28美元，发行1,468万份美国存托股票(ADS)，募资金额4.11亿美元，市值51.39亿美元。如

乐竞体育app官方网站-从味精到算力：莲花控股的“洗白”与“跨界”生死局

文： 左星月来源：创业最前线（ID：chuangyezuiqianxian）2024年，老牌味精企业莲花控股交出了一份亮眼的成绩单。这一年，公司实现营业收入26.59亿元，同比增长26.55%；归母净利润2.07亿元，同比增长59.12%。2024年上半年，莲花控股的七成收入依赖味精。而在超市货架上，鸡精、松茸鲜正在围剿味精。当“味精大王”闯入算力战场，资本市场质疑声四起，公司能否在这场跨界“豪赌

乐竞体育app官方网站-营收回暖、供应提效、渠道改革：三只松鼠能否打赢翻身仗？

文：二风来源：节点财经（ID：jiedian2018）近日，在2024年财报发布同时，三只松鼠宣布将在港交所主板二次上市。财报显示，2024年三只松鼠实现营收106.22亿元，同比增长49.30%，净利润为4.08亿元，同比增长85.51%。这是三只松鼠继四年营收下滑后的首次大幅反弹，也创下上市以来最高营收和最大利润增幅。此前三只松鼠营收从2019年的101.73亿元高点一路滑落，2022至202

乐竞体育app官方网站-便利店“翻牌”新趋势，罗森、库迪发力下沉市场

来源：零售商业评论（ID：lssync）在广东、福建等地的街头巷尾，一批面积不足50平米的“罗森小站”悄然涌现，其招牌下赫然标注着“原xx店（夫妻店）改造”。无独有偶，库迪咖啡便利店以“0加盟费”为口号，将触角伸向全国680万家夫妻店。一场以“翻牌”为核心的便利店革命悄然兴起，这场看似“降维打击”的扩张浪潮，实则是便利店行业竞争逻辑的颠覆性重构——从传统的加盟费模式转向供应链盈利，从一二线城市转向