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客户留言
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01月
文：郭铁来源：绿松鼠（ID：xjbxinshipin）社交电商单场销售超过100万颗，跻身新零售平台汤圆热销榜前五，“柿柿如意”汤圆凭借创意造型和美好寓意走红社交网络，开启今年元宵节热销序幕。随着元宵节临近，各大商家、卖场推出元宵、汤圆促销活动，节日氛围拉满，吸引消费者购买。据业内人士介绍，今年元宵节市场整体呈现出产品上市早、概念新、粗粮汤圆增多等新趋势。元宵馅料口味逐渐回归经典，消费者对汤圆造型
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文：苗正卿来源：三亿世代（ID：Sanyishidai）2月23日，在北京酒仙桥夸父炸串总部大会议室中正在召开OKR目标对齐会。在2023年部分业务线采用OKR后，2024年1月这家目前拥有逾2000个门店的“炸串”公司正式全面OKR化。会议室里，夸父炸串的中高层们交流热烈但保持平静。很多人并不知道，也是在这个会议室里，十几个月前，一场大争吵正在上演。2022年，加入夸父炸串半年多的COO大黄蜂（
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文：苏子秋来源：首席品牌观察（ID：pinpaigcbao）嘲笑尼格买提牌没对上，扒AD钙奶姐的真实身份，买爆马丽的同款光腿神器……一场龙年春晚，让过年闲在家里的乐子人们忙坏了。万万没想到的是，春晚的热度竟然延续到了假期结束，还让去年被传倒闭的“奶茶鼻祖”1点点成功蹭到了流量，成了不少人开工后的第一杯奶茶。而1点点的成功翻红，就离不开今年春晚诞生的“春山学”。01春晚的泼天富贵，轮到了1点点这里先
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01月
文：李青林来源：全食在线（ID：iallfood）有人说消费降级了，但春节的景区比肩接踵的人让人觉得这个说法是假的，因为有人进去后出来直接被卸了妆。所以现在的消费者不是没有钱，而是愿不愿意花钱，愿不愿意把钱花到你的身上。昨天微博上“5000亿益生菌真的是便秘药方吗”的话题冲上热搜，引发网友疯狂围观。但这并不是益生菌的广告，而是一家被网友捧出圈的现制酸奶品牌。而且这家酸奶卖的并不便宜，甚至颠覆了我们
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01月
随着正月十五元宵晚会的结束，2024年甲辰龙年春节也画上了句号。一年消费好不好，春节消费是“晴雨表”。基于马上赢线下零售监测网络数据，本周马上赢情报站为您带来2024春节食饮零售观察。我们希望通过对龙年春节食品饮料零售消费的观察，以及“龙年春节”与2023年“兔年春节”食饮零售消费情况的对比，前瞻2024年正在发生的，以及将要上演的趋势与变化。欢迎各位专业、行业人士在评论区留下自己的意见与讨论，如
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01月
为庆祝“亨氏精选”进入中国一周年，3月1日-3日，卡夫亨氏旗下“亨氏精选”携手5家知名网红餐厅，在充满艺术文化气息的上海愚园路（创邑SPACE弘基户外草坪）首次举办为期3天的快闪活动，将愚园路打造为以“亨氏精选”为核心的美食街区。此次“亨氏精选”在愚园路上合作的5家网红餐厅包括COMMUNE RESERVE幻师臻选、THE CANNERY、Grinder绞肉机汉堡、FORS Wood Grill
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文：王一旦来源：槽值（ID：caozhi163）不久前，因为宣布外卖加收“打包费”， 肯德基狠狠地挑拨了一番网友的神经，并因此登上了热搜——尽管，在加收打包费的同时，肯德基也降低了配送费。200元以下的订单，打包费封顶2元。（图/肯德基宅急送小程序）显然，人们敏感的“预算神经”，已经不起一丝丝的挑拨了，哪怕涨价1元，也足以在平静的湖面上激起水花。不过道理总是朴素的，有骂声至少证明人们还在乎，黑红总
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文：嘴嘴来源：Vista氢商业（ID：Qingshangye666）北京菜大概也没有想到，自己有一天能因为【好吃】出名。不是游客们来京必吃的烤鸭和铜锅涮肉，也不是凭借猎奇出名的“万恶之源”老北京小吃卤煮和豆汁儿。从年前开始，一家老北京菜疯狂轰炸社交媒体。好吃算不上，此前一直是爷奶们的挚爱，位置一般都在居民楼门口，门口开个小档口卖卤肉和早餐主食，进去以后的现炒菜主打家常却量大便宜，每个地方都有此类颇
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软糖成为非药丸补充剂的增量剂型，未来软糖补充剂的发展趋势如何，哪些场景将成为增长引擎？ 文：Kara来源：食研汇FTA（ID：FTA_21FOOD）关于药丸的最早记载可追溯至公元前1500年的埃及。此后在长达近3600年的发展历史中，药丸一直是市场上主要的补充剂形式。然而，根据NBJ的报告，2019年非药丸形式的补充剂市场规模反超药丸形式，打破了长期以来药丸补充剂在市场上的领先局面。图源：Newh
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01月
文：刘艺晨、谢芸子来源：36氪财经（ID：krfinance）今年的年夜饭，预制菜的存在感格外高。公开资料显示，春节假期，盒马半成品年菜销量同比增长46%。全聚德、广州酒家、同庆楼等知名餐厅，也纷纷推出“家宴礼盒”。不止年夜饭，过去一年中，在商场、外卖、超市里，预制菜几乎“无所不在”，“预制菜进校园”更是一度牵动消费者的敏感神经。预制菜陷入舆论困境后，曾经搭上这一风口的食品巨头们，日子变得不那么好