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02月
来源:纳食(ID:kuaixiao6699)“有人模仿我的脸,还要模仿我的面”,统一集团的这则广告,背后指的是当时方便面行业对酸菜面的跟风现象:自2008年统一推出老坛酸菜面外,康师傅也在2010年推出陈坛酸菜面,并且包装都选用紫色,双方一时在市场上竞争激烈。到了现在,在快消品行业,相互“致敬”从来不是啥新鲜事。近日,康师傅推出的老母鸡汤面撞脸了白象食品旗下同款产品,再次使其陷入了争议。但这并不是
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02月
文:twinkle来源:数英DIGITALING(ID:digitaling)新春营销,各大品牌争当显眼包。拥有百年历史的龙虎牌借基发疯,与肯德基联名推出了一款定制周边——龙虎“疯”油精,试图让消费者醒着疯。这一发疯现象背后,浮现出的是老牌国货统一面临的【品牌年轻化】难题。更难的是,在一个长期命题面前,一次发疯还远远不够,年轻人要的是持续“整活”。比如茅台,不停尝试多元的产品线,从冰淇淋、酱香拿铁
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文:上佳来源:新零售(ID:ixinlingshou)近期,零售开店出现了一些新的端倪:①好特卖大店卖起了服装;②1月13日,折扣牛郑州城市批发中心开业;③1月27日,超级零食很忙在长沙开业;④2月2日,无印良品MUJI在中国最大的旗舰店在北京朝阳大悦城开业;连同2023年12月28日山姆会员商店上海嘉定店开业、1月12日大润发M会员商店4.5万㎡南京店开业、2024年1月12日Costco开市客
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文:David Xia整理来源:中外香料香精第一资讯(ID:perfumeflavor)01调味品定义及分类根据《调味品分类》国家标准(GB/T20903-2007),调味品指在饮食﹑烹饪和食品加工中广泛应用的,用于调和滋味和气味并具有去腥、除膻、解腻、增香、增鲜等作用的产品。按照终端产品分类可分为:食用盐、食糖、酱油、食醋、味精、芝麻油、酱类、豆豉、腐乳、鱼露、蚝油、虾油、橄榄油、调味料酒、香辛
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文:夏周周来源:进击波财经(ID:jinbubo)012023,是未来最具参考性的一年2023,注定是对未来最具参考性的一年。在宏观层面,这是历经休整后,需求快速复苏的消费年。从微观上来看,涉及各行各业的消费行为在去年发生了显著转变:旅游业的泼天富贵从夏季的淄博,撒向冬季的“尔滨”;服装配饰行业先后流行起多巴胺穿搭、美拉德风格;彩棠、珀莱雅不断提升产品力,吸引了年轻一代对国货美妆的注意;在白人饭、
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文:李欣来源:中国企业家杂志(ID:iceo-com-cn)永辉超市,又在花式“整活儿”。1月23日,生活在福州的林琪在社交平台上刷到永辉超市开食堂的消息后,立即驱车20分钟前往“永辉食堂”打卡。这是一个嵌在永辉超市福州滨江金榕店内的“食堂”,餐饮与超市并行,档口分工明确,有现炒快餐和各种地方小吃,关东煮、牛排等,均可堂食。让林琪眼前一亮的的“食堂+超市”的模式,是永辉近期布局的新业态。早在202
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文:圆圆来源:SocialMarketing(ID:social_marketing)晚上好啊朋友们!知道茶饮行业卷,但小马我实在没想到,如今竟已卷到这种程度了——在蜜雪冰城的隔壁,新开一家...蜜雪冰城???好家伙,对比半天,我是没有看出半点真伪区别。当真是“蜜雪出征 寸草不生”,只剩自家人卷自家人。不过这倒是和近来的热搜对上了:#干掉蜜雪冰城的是旁边的蜜雪冰城#能打败雪王的,只有雪王自己。这一
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文:钟黛来源:时代财经APP(ID:tf-app)下沉市场成为资本竞逐的热土。近两年,在县城、乡镇攻城略地的零食折扣店,正在改写行业规则和居民消费习惯。大年初三,湖南省A县的一家零食很忙早早地开门营业。走入店面,首先映入眼帘便是一排低价的饮品,怡宝矿泉水仅售1.2元/瓶。“我们春节前每天的流水约有六七万元、七八万元。日常每天的流水约万元左右。”该家店铺的工作人员王野对时代财经表示。距离该店铺不到1
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来源:第一财经商业数据中心(ID:CBNData)2024年伊始,消费品牌已经不再像2023年初那般伺机观察,择势而为,而是纷纷选择主动出击——上市、收购、出海、开店、联名......积极变化的背后有不得不赢的短期诉求,也有面向未来的长远理由。聚焦快速变化的消费市场,供需之间,是品牌营销的竞技舞台。值得注意的是,当前语境下的营销,早已不再针对某些单一渠道的静态方法论,而是愈加回归至传统经济学原理的
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文:山海来源:品饮汇观察(ID:DrinksSHOW)从各大咨询机构和行业专家的评估来看,这股“无糖茶热”还将持续几年时间。但品饮汇发现,各大企业在无糖茶赛道不断推出新品的同时,有一个品类却借着无糖茶赛的东风流行起来,默默积蓄能量。01大麦茶悄然来袭近几年,气泡水、无糖茶随着人们对健康的关注,相继崛起,各领风骚。尤其是无糖茶,成为了这两年无数行业人士和企业关注的目标,元气森林、康师傅、统一、可口可