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03月
文:妮可来源:零售氪星球(ID:LS-KXQ)800+单!这是一个“急性子”的西安人,2023年在美团闪电仓的总下单数。基本上,Ta的日常所需,都通过下单1小时送货到家解决。平均每天下2.21单,让Ta成了是时下追求便利生活的一个极典型消费者画像。越来越多人们的日常,即时零售不再是应急零售。而嗅觉灵敏的商家,也开始在即时零售平台开店,满足日益频密的需求,这种有别传统线下零售“上翻”的“新供给”生意
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03月
文:詹忆梦来源:地道风物(ID:didaofengwu)一场寒流扫过,历来温暖的南方处处飘雪。越是寒冷的时候,越能体会到食物带来的幸福感。对福建人来说,幸福感总和芋头联系在一起。尽管脚下的地面上结着细霜,吹在脸上的微风里带着锋利的寒气,要是能有一碗芋泥——软绵绵、粉糯糯、甜丝丝、香喷喷,带着丰润的猪油香气,滚烫地从舌尖打着卷滑进胃里,顿时从头到脚一阵舒畅,好像裹着棉被窝倒在自家的软椅上。寒冷的时候
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03月
2月22日,盒马在温州与百珍堂合作的“一体化冷冻食品工程研究所”正式揭牌。盒马米面制品负责人昱夏介绍,组建实验室是为了加速研发冷冻方便面系列新品,持续加码冷冻主食这一领域。去年12月,盒马上线不用加水、配料表干净的冷冻方便面“杀入”方便面赛道。昱夏介绍,首批上线的两款冷冻方便面,一款是大众认知度很高的原味鸡汤面,一款则是苏式面中接受度较高的咸菜肉丝面。上市两月以来,两款新品的月环比销售上涨102%
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02月
文:Julie Zhu 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily)东北的冬季雪糕火了,但在日本市场的发展却更成熟?自步入冰雪堆砌的冬日以来,哈尔滨逐渐成为了新晋旅游“顶流”,随着冰雪大世界、吸冻梨、大澡堂搓澡的出圈,还有一个东北特色项目也让游客们啧啧称奇——东北的雪糕。在冬季,硬核的雪糕老板身着棉大衣,将硬核的东北雪糕敞开摆放在室外卖,吸引着一波又一波消费者。东北冬季雪糕爆火,外地游
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02月
文:苍羊 半佛来源:半佛仙人(ID:banfoSB)01如果你搜【自调饮料】,你的手机屏幕上一定会出现味全每日C。有人把它倒进农夫山泉,有人用它勾兑旺仔牛奶,有人用它调鸡尾酒。它像红烧牛肉面一样,跟你家里的剩菜完美相融,抚慰你寂寞的心灵时还顺带解决了你的浪费焦虑。许多人选择味全的原因是认为这是一种【健康的】良心饮料。但味全每日C的健康,就像约翰威克的狗,连姆尼尔森的女儿,千里香馄饨里的醋。你说它没
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02月
文:费南茜来源:窄播(ID:exact-interaction)今天我们聊的话题是折扣化浪潮,涉及到国内企业零食很忙、盒马、拼多多,涉及到的海外零售品牌包括奥乐齐、711、业务超市等等。之所以关注这个话题,是因为2023年以来,折扣、低价和性价比已经成为一种普遍的社会情绪,线上电商低价大战,线下零售纷纷折扣化,一些之前主打消费升级的品牌也开始降价了。大众消费品如果涨价或者高溢价,感觉就是一种原罪。
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02月
文:云摇来源:金错刀(ID:ijincuodao)临近春节,最热闹的地方除了车站就是超市。深圳、珠海的山姆以及Costco,接连被挤爆,十几万人的购物大潮,堪比一个小春运。胖东来不出意外又成了“热搜钉子户”:#胖东来一件羽绒服仅赚3毛钱#、#河南大雪胖东来在门口给顾客身上扫雪#等词条不断。在这波热潮中,中国第二大超市也传出了好消息:上个月底,永辉发布了2023年业绩预告,预计亏损13.4亿元。亏损
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02月
文:屈博洋来源:有意思报告(ID:youyisi_cn)排队、打卡、代喝,甚至是高铁人肉代购。这波“泼天的富贵”现如今落在了古茗的头上。起因是2024年初,古茗向港交所提交了上市申请,很多北方人诧异,“这个茶饮品牌闻所未闻,怎么就要上市了?”同一天赴港提交上市申请的,还有古茗的友商,蜜雪冰城。比起人尽皆知的蜜雪冰城,怎么古茗让很多人感觉存在感低呢?01全国第二大茶饮,都市小透明?古茗是谁?南方朋友
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02月
在中国经营着可口可乐、美汁源、雪碧、芬达等众多品牌的可口可乐公司正在全力冲刺今年的春年档年货销售。 文:何丹琳来源:小食代(ID:foodinc)“中国的农历新年对我们来说是一件大事。”可口可乐公司董事会主席兼首席执行官詹鲲杰(James Quincey)近日在出席于瑞士达沃斯举行的世界经济论坛时表示,这也是反映中国消费势头的“晴雨表”。在上述场合,这位可口可乐公司全球CEO最新谈到了其对中国消费
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02月
文:唐飞来源:价值星球Planet(ID:ValuePlanet)过去,预制菜被喊打喊杀,没想到今年竟成为年轻人热选的年夜饭。除夕夜尚未进入倒计时,关于年夜饭的话题就已经登上了热搜。和往年一样,各地知名餐馆的年夜饭预定十分火爆,甚至出现“一桌难求”的现象。与此同时,可以自己在家操作的预制菜,也成为不少消费者的选项之一。在微博上“年夜饭预制菜消费,7成是年轻人”的话题已经获得3861万阅读,引发了2